发帖时间：2015/8/20 19:21:05
辽宁登仕堡树莓产业基地，孙家树莓为自家自有地种植树莓，树莓地20亩，年产量20多吨，每日可摘鲜果几百公斤，采摘季节为每年7月份到10月份，主要种植品种有托洛米、美22号、秋福、哈尓瑞兹，费尓多德。种植地远离公路无粉尘污染，多年种植，经验丰富，熟练掌握果树果实生长特点，做果以后不打...
发帖时间：2011/7/27 9:49:38
35℃高温下裸运“保鲜肉”“雨润食品”安徽子公司承认卸货属实，但与雨润无关记者尹安学、实习生林婷婷报道：一辆标明“雨润食品”的货车，竟然在35℃高温下裸运“保鲜肉”，这一过程被网友实拍，图文并茂挂在网上。26日，相关企业调查后称，网帖反映内容属实，不过与“雨润食品”无关。35℃高...
发帖时间：2006/5/9 11:56:00
回这位仁兄的话:首先我们说冰淇淋所用原料都是天然的,并不一定最终品质就是最好的,举个很简单的例子:早期的冰淇淋全部使用的原料都是纯天然的,但是这种产品是无法适应较长的冷链运输的.其次,加乳化稳定剂的作用其实有最大的两个作用:其一降低成本,其二延长货架期,因此我们可以这样说加乳化稳...
发帖时间：2006/7/12 13:06:00
豆制品行业关注市场准入制度的实施豆制品是我国老百姓饮食结构中不可缺少的必需品，豆制品的卫生安全问题是受到公众关心的问题。今年，豆制品已列入市场准入认证的名单，这无疑将在豆制品行业中掀起一阵巨浪，豆制品企业在关注市场准入进程的同时正在积极地做着准备。前不久记者参加了由全国豆制品专业...
发帖时间：2015/9/17 15:45:29
Question：“如何辨别添加了防腐剂的牛奶？”由此问题可看出，题主对食品加工领域有两个认识误区，这可能也是很多大众对食品添加剂领域的误区：1.认为防腐剂对人体有害。2.认为牛奶营养丰富且能达到6个月保质期，都会添加防腐剂。下面小编先由第一个误区说起。首先，为什么要添加防腐剂呢...
发帖时间：2006/7/11 13:51:00
乳业正步入诸侯割据、混战的“战国时代”。走进省内各大小超市，穿行在品牌的丛林中，透过缤纷的包装，人们可以感受到繁荣背后的血腥搏杀。江西省10余个乳品品牌中，能在大型超市露脸的屈指可数，大多数都属区域品牌，主要以高温灭菌奶、乳饮料等低端产品为主。 面对国内外知名品牌的大兵压境，赣...
发帖时间：2006/7/5 13:04:00
真空收缩包装改变鲜肉包装形式 近几年，食品安全问题不断受到媒体等各方面的关注，而消费者已越来越多地习惯于在超市中选择购买安全、有保证的生鲜肉，以前那种露天市场销售的鲜肉已少有人问津。但即便是超市中售卖的鲜肉也不能完全保证其安全。根据了解，在大部分的超市，肉类也只是在放入货架时才被...
发帖时间：2013/3/14 14:58:40
“消费者在农贸市场购买肉产品，一般只关心猪身上是否有检疫合格印，而这些猪是从何而来？吃什么饲料生长，了解并不多。一旦发生问题，很难找到源头究竟在哪。因此，我建议尽快建立健全的农产品质量安全和食品安全追溯体系，让我们的农产品也有‘身份证’。”江西代表团代表、正邦集团董事长林印孙此次...
发帖时间：2016/9/7 13:49:08
温度记录仪的应用分析温度记录仪是将温度参数进行测量并按照预定的时间间隔将其储存在内部存储器中，在完成记录功能后将其联接到计算机，利用适配软件将存储的数据提出并按其数值、时间进行分析的仪器。利用该仪器可确定储运过程、实验过程等相关过程没有任何危及产品安全的事件发生。 例如：食品储...
发帖时间：2016/9/7 13:50:57
温度记录仪的应用分析温度记录仪是将温度参数进行测量并按照预定的时间间隔将其储存在内部存储器中，在完成记录功能后将其联接到计算机，利用适配软件将存储的数据提出并按其数值、时间进行分析的仪器。利用该仪器可确定储运过程、实验过程等相关过程没有任何危及产品安全的事件发生。 例如：食品储...
