发帖时间:2007/8/1 21:19:00
杀菌冷却水可以开点余氯...
发帖时间:2007/9/29 22:39:00
热凝胶加热冷却成胶后再加热不熔化。...
发帖时间:2008/8/7 15:58:00
有点怪,没有冷却干燥设备啊...
发帖时间:2009/1/5 16:30:00
冷却后还一样是那么Q吗?...
发帖时间:2006/7/18 9:31:00
我的产品是主要是鹅和鸭,我的加工工序是清洗--卤煮--冷却(常温条件下冷却一个小时)--包装...
发帖时间:2008/5/7 10:34:00
请问,鱼糕的冷却是直接放入水中吗?还是先要包装的?那对冷却水有什么要求吗?...
发帖时间:2004/7/9 11:02:00
CCP:原料、杀菌、冷却。对装罐、封口可在SSOP中控制。...
发帖时间:2005/4/10 17:02:00
我看还是需要均质~~然后用板式换热器迅速冷却...
发帖时间:2005/5/2 0:19:00
混料-杀菌-均质-冷却-老化-凝冻-灌装-冻结-包装-入库...
发帖时间:2005/7/25 8:52:00
哈哈!英雄所见略同。我们也是利用做后段冷却。...