发帖时间：2005/8/16 18:01:00
易餐网——中国最大的餐饮信息、采购平台 采购信息的不对称、信息流与物流的脱节、业内媒体的发展落后，这些都使得餐饮行业内价格信息不透明，餐饮企业及其供应方之间信息沟通不集中、不畅通，造成餐饮业交易信息不充分、交易效率低下、交易成本过高。 易餐网采用现代互联网、传统媒体以及移动通...
发帖时间：2005/8/16 18:04:00
易餐网——中国最大的餐饮信息、采购平台 采购信息的不对称、信息流与物流的脱节、业内媒体的发展落后，这些都使得餐饮行业内价格信息不透明，餐饮企业及其供应方之间信息沟通不集中、不畅通，造成餐饮业交易信息不充分、交易效率低下、交易成本过高。 易餐网采用现代互联网、传统媒体以及移动通...
发帖时间：2011/12/5 17:35:06
今后，餐馆、食堂等餐饮单位采购的鲜肉和肉制品来源不明的、采购自私屠滥宰等非定点屠宰企业的，将一律被禁止。国家食药监管局近日发布通知，开展餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整顿治理。通知指出，针对鲜肉和肉制品的采购、验收，各餐饮服务单位要明确专人负责。从食品生产经营单位、批发市场采购的，...
发帖时间：2015/1/22 10:16:40
东南网12月28日讯(海峡导报记者香卉辉/文 梁张磊/图)前几天,辽宁查处一批用工业甲醛、无水氯化钙、明胶等有毒有害物质制作的毒水晶粉条。很快,网上有出现了各种辨别毒粉丝的方法,包括燃烧法、外观法、水煮法等等,这些方法真的靠谱吗?昨日,导报记者专门就流传最广的燃烧法进行实验,发现...
发帖时间：2014/3/20 16:35:28
苏州鸿海食品有限公司是一家从事冷冻调理半成品、休闲调理品及各大农贸市场、商超卖场、学校、工厂、企事业单位等美食配送的专业服务商，现因企业业务拓展诚与蔬菜基地供应商合作。公司需求：我公司在苏州地区日服务消费量450万人次/天，近2000家餐饮终端客户，业务覆盖13个省市直辖市，多达...
发帖时间：2005/11/22 15:51:00
商务部发布食品安全问题调查报告城乡差异大源头隐患多管理多头化在食品生产的源头——农村，绝大部分农民不知国家明令禁止使用的农药和兽药目录；尽管涉及食品安全的管理部门众多，但消费者对食品安全投诉解决方案的满意度仅为30%左右……商务部市场运行司15日发布《2005年流通领域食品安全调...
发帖时间：2004/9/22 11:39:00
按照国家质检总局的统一部署，从４月１日开始，广西和全国同步，首先对居民食用的大米、大麦粉、植物油、酱油、醋等主要食品正式实施质量安全市场准入制度，生产加工这５种食品的企业要有生产许可证，产品外包装上必须要有“QS”准入标志才能上市销售。时过半年，当记者再次了解这一关乎民生的“...
发帖时间：2004/7/23 11:48:00
龙虾是人们喜爱的佳肴，每到龙虾大量上市的季节，家庭、饭店都常常以龙虾为主打菜式。现在已是龙虾上市季节，龙虾又进入了食客们的视线，各地龙虾市场都活跃起来了。上海：大小龙虾价格两头跑上海水产市场目前最引人注目的就是澳洲大龙虾和国产小龙虾，澳洲大龙虾价格猛涨，比前两天上涨了约15%，而...
发帖时间：2006/7/12 13:18:00
天热易食物中毒提醒大家少吃凉菜中毒急救有三步昨天，郑州市中心医院急救中心陆续接诊21名食物中毒的患者，初步诊断是食源性急性肠炎。据了解，入院前，这些患者都食用过同一家小店出售的凉拌冷荤。 吃凉菜，21人食物中毒 昨天上午9时，记者在郑州市中心医院急救中心看到，两个观察室和一个...
发帖时间：2007/3/10 19:47:00
“食品添加剂”成今年监管重点北京市食品办主任张志宽表示,苯甲酸超标、日落红超标、柠檬黄超标……食品添加剂超标已成为食品不合格下架的主要原因。张志宽在今年食品安全工作会议上透露，北京今年将严格控制食品添加剂生产、销售和使用的监管，将此作为食品生产加工源头污染控制措施的重中之重。对使...
