发帖时间:2011/8/4 14:29:19
[color=Red][b]摘自人民、新华、央视、中华等网上关于农药泛滥与食品不安全的讨论帖子:“青岛毒韭菜”、“海南毒豇豆”、“西瓜爆炸”等只是揭开的农产品不安全的一个小孔,更大的危害广大民众还不知道呢!许多民众看了各种情况反映后都认为食品不安全的根源在上面呀!看到很多网上有这...
发帖时间:2007/3/18 15:54:00
2、化学性危害 食品的化学性危害是指有毒的化学物质污染食品而引起的危害,例如一些常见的化学性食物中毒。化学性危害对消费者的影响可能是长期的(即慢性危害),如具有至癌性或蓄积性的化学物质(如汞)能在身体里蓄积很多年才被发现;化学性危害对消费者的影响也可能是短期的(即急性危害),如...
发帖时间:2011/8/4 14:32:16
[color=Blue][b]“青岛毒韭菜”、“海南毒豇豆”、“西瓜爆炸”等只是揭开的农产品不安全的一个小孔,更大的危害广大民众还不知道呢!许多民众看了各种情况反映后都认为食品不安全的根源在上面呀!都是摘自农药泛滥、农药危害与食品不安全大讨论的一些帖子:农药泛滥:大量鸟类没了,大...
发帖时间:2013/12/2 9:29:12
随着经济的繁荣,科技的发展,人们的生活慢慢的富足起来。人们从最低的人生需求慢慢的开始享受生活,开始注重精神追求!不过,再怎么发展,人总归还是要靠吃东西来补充体力、精力!食物,人类吃东西是为了活。但是能够活着以后,他会有更多的食物,他就希望能够吃到更美味的食物。因此,人类就开始对美...
发帖时间:2004/8/13 14:42:00
误区一:水果可以随意吃 水果并不是可以随意食用的,因为其中含有较多的有机酸和单宁类物质,有些水果还含有活性很强的蛋白酶类,可能对胃产生刺激和伤害,出现胃痛、胀气、腹泻、消化不良等症状。 误区二:吃水果就可补充维生素C 大多数水果的维生素C含量并不高,其他维生素的含量就更加有...
发帖时间:2008/11/1 19:42:00
吃法不当水果也伤身误区一:水果可以随意吃水果并不是可以随意食用的,因为其中含有较多的有机酸和单宁类物质,有些水果还含有活性很强的蛋白酶类,可能对胃产生刺激和伤害,出现胃痛、胀气、腹泻、消化不良等症状。误区二:吃水果就可补充维生素C大多数水果的维生素C含量并不高,其他维生素的含量就...
发帖时间:2004/8/16 9:49:00
从世界范围来看,对于无公害蔬菜的基本概念,先后出现过许多相似的提法,诸如清洁蔬菜、健康蔬菜、无农药污染蔬菜、天然食品等等,至今尚未对无公害蔬菜的概念形成统一的说法。笔者认为:以国家颁布的《食品卫生标准》为衡量尺度,农药、重金属、硝酸盐、有害生物(包括有害微生物、寄生虫卵等)等多种...
发帖时间:2004/5/24 16:55:00
在生活中常遇到这样的情况,当削完一个苹果过几分钟再来吃时,已没有味觉想吃它了,因苹果已变得发黑。在蛋糕裱花中也会遇到这种放上新鲜水果不多久就变色的情况,引起顾客的不满。即使是新鲜产品,顾客也不会那么认为。 顾客通常都有这样心理,食品要新鲜的、卫生的、营养的、可口的产品。蛋糕有时...
发帖时间:2013/12/13 16:27:54
食品安全知识宣传资料 一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、...
发帖时间:2013/6/29 14:00:37
这个季节的当季水果算是一年中最多的,有杨梅、桃子、西瓜……很多人都爱吃,不过,爱吃水果并不意味着你就会清洗每一种水果。大多数水果在吃前都要用清水冲洗,根据不同农药残留和水果本身的特点,却有各自的清洗方法。小编教你五种水果正确的清洗方法。 洗苹果时放到温水里“搪一搪” 误区...