发帖时间：2015/8/21 16:21:56
新法到底严在哪——市食药监局相关负责人解读新版《食品安全法》◎记者孙世超10月1日，新版《中华人民共和国食品安全法》将正式施行。这部升级版的法律重典，对食品生产、销售、餐饮服务等各环节实施更加严格的全过程管理，建立更严格的食品安全监管制度，被称为“史上最严”食品安全法。食品安全关...
发帖时间：2015/4/13 12:52:23
食品加工在线 肉类食品是餐桌上常见的滋补营养类食物，尤其是鸡肉，与牛肉、猪肉相比较，鸡肉含有较高的蛋白质含量及较低脂肪含量，并且含有全部必需氨基酸，是优质的蛋白质来源，具有很高的营养价值，因此，鸡肉是餐桌上的常见肉类。市场调查显示，鸡肉具有巨大的消费市场，然而，国内、外家禽肉类...
发帖时间：2015/2/5 10:29:01
对于我来说，鸡肉一直是美味的代表，吃肉太腻，吃鱼太怕刺，还是鸡肉的滑溜爽口最适合做美味佳肴。不过随着速成鸡，催熟鸡等的新闻出来后，大家似乎都对此抱着半信半疑的态度，在吃鸡肉的时候也会想想，到底鸡身上的哪些部位最好不好吃呢？下面跟着小编一起来深入了解一下吧。 鸡肉是一种物美价廉的...
发帖时间：2013/9/10 14:03:01
中国网8月9日最新报道，8日，北京市海淀区法院审理了一起病死猪肉案，北京市房山区一处非法生猪屠宰点一年卖出3万斤猪肉，猪肉直接发到北京市海淀区锦绣大地农副产品批发市场，继而被批发到北京多家早市摊点和正规超市，甚至流向高校食堂。病死猪肉有禁无止，而今在天子脚下的京城依然能一路绿灯，...
发帖时间：2013/7/10 15:42:02
硫酸钙（石膏）在饲料中的应用综述荆门市磊鑫石膏制品有限公司吴进官波硫酸钙也称石膏，有二水和无水之分，分子式为：CaSO4•2H2O和CaSO4。在传统行业硫酸钙主要是用于建筑业之中，主要是将生石膏通过煅烧成半水或无水石膏，在使用时加入一定比例的水形成凝胶材料。随着人们对硫酸钙（石...
发帖时间：2013/5/15 9:51:57
应中国**邀请，世界动物卫生组织（OIE）指派巴黎总部专家与中国农业部指派的专家共同组成联合考察组，实地考察H7N9疫情。考察组认为，到目前为止，尚未在家禽养殖场发现人感染H7N9病例，也未发现动物H7N9阳性样品，说明家禽养殖场感染风险很低。人主要通过接触带毒禽类或被污染的环境...
发帖时间：2013/3/17 10:35:00
肉制品生产许可证审查细则（2006版）一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的肉制品是指以鲜、冻畜禽肉为主要原料，经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化（或不熟化）和包装等工艺制成的肉类加工食品。肉制品的申证单元为5个：腌腊肉制品；酱卤肉制品；熏烧烤肉制品；熏煮香肠火腿制...
发帖时间：2013/2/18 14:24:08
“顾客购买猪肉，可输入溯源码直接查询厂方品质检验及原产地检疫号”。在本次农博会上，一台立式溯源查询机格外瞩目，不少消费者闻讯而至，前来购买可溯源的生鲜肉。 记者在现场看到，顾客凭电子秤自动打印的“猪肉”身份小票，输入18位的溯源码，即可查询到所购买猪肉的经销商、批发商、屠宰企业...
发帖时间：2012/12/10 14:52:08
广州市天河区的消费者曾小姐上个月在天河公园华润万家超市买到一盒“皓月黄牛肉”，曾小姐当时怀疑其是假牛肉，遂向羊城晚报求助帮忙验证牛肉的真假（详见羊城晚报本月7日报道《“检肉”奇遇记》）。9日，华润万家超市向记者出具了该批次牛肉的检验合格证明，并表示该牛肉是经国家检验机构认可的合格...
发帖时间：2012/11/30 16:36:25
依托冷流水和新增大水面资源优势，安顺市水产养殖工作发展迅速，特别是以鲟鱼、大鲵为代表的特色水产养殖发展取得较好成效，已逐步呈现出产业化、规模化、市场化发展趋势，养殖结构也一天天成长、完善起来，今年全市[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]产量预计达...
