发帖时间：2012/3/22 12:00:33
贵州茅台酒独产于中国贵州仁怀。贵州茅台酒是以优质高梁为料，优质小麦制曲，每年重阳之际投料，巧妙地利用茅台镇特有的气候，优良的水质，适宜的土壤，采用了一系列与一般白酒截然不同的高温制曲、高温堆积，高温酒，轻水分入池等工艺条件，经过二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、分型入库、长...
发帖时间：2017/4/7 16:54:33
2016年8月，国务院发布《“十三五”国家科技创新规划》（以下简称《规划》），明确了“十三五”时期科技创新的总体思路、发展目标、主要任务和重大举措。其中，食品安全内容纳入“十三五”规划，聚焦食品源头污染严重、过程安全控制能力薄弱、监管科技支撑能力不足等突出问题，重点开展监测检测、...
发帖时间：2004/8/18 10:27:00
包装材料验收程序1．目的为使包装材料进货检验工作及时、准确、规范地进行，特制订本规范。2．适用范围包装材料进货检验3．职责3.1包装材料检验员3.1.1对进货包装材料进行抽样检验，并对包装材料质量进行判定。3.1.2负责包装材料进货质量异常信息的反馈，并督导供应商对异常进行改善。...
发帖时间：2004/9/20 17:26:00
北京xxxxx有限公司的科技人员突破了传统真空容器的设计思路，采用结构力学和气密原理，设计了组合式非金属结构，不仅耐压和气密性达到了金属真空罐的标准，而且体轻、价廉、耐腐蚀，集采果篮、装果箱、真空容器为一体，能随时装、拆、运输、安装，使用十分灵活方便的真空减压贮藏容器系统，从根本...
发帖时间：2005/5/22 9:23:00
热狗肠加工机械设备与工具：刀具绞肉机灌肠机挂肠车肠杆烟熏炉蒸煮锅包装材料包装机配方：猪瘦肉50千克大豆分离蛋白2千克牛瘦肉30千克马铃薯淀粉6.0千克猪脂肪20千克冰水15千克辅料：食盐2.0千克D-异抗坏血酸钠0.1千克白砂糖0.8千克热狗香料1.2千克混合粉1.0千克发色剂0...
发帖时间：2005/7/1 9:36:00
鸡米花是一种采用鲜鸡腿肉为原料，经过腌渍、裹粉、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸3分钟即可。由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，可作早点、快餐使用，所以一直受到消费者的喜爱。鸡米花作为鸡肉的深加工产品...
发帖时间：2005/7/14 16:53:00
炸鸡排是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹粉、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。可以在超市、快餐连锁店、水产批发市场等销售，根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸2—3分钟即可。炸鸡排作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少；保质期长，低...
发帖时间：2005/11/30 8:07:00
真的不值，我贴出来，大家别花冤枉钱了！！！鸡米花的加工配方及工艺鸡米花是一种采用鲜鸡腿肉为原料，经过腌渍、裹粉、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸3分钟即可。由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，可作早点...
发帖时间：2006/7/24 19:09:00
鸡柳产品自2000年投放市场以来，在鸡肉深加工行业掀起一场革命。由最初的平均每月销量30吨到现在的平均每月3000余吨，产量增加100多倍；销售市场也由重点的东北市场发展到全国各地，现已成为许多鸡肉深加工企业的支柱产品。但是由于众多厂家的鸡柳的风味单一化，质量参差不齐，难以满足消...
发帖时间：2006/11/2 16:42:00
葡萄罐头是一种深受消费者喜爱的葡萄加工品，并经常用于餐桌之上，因地制宜地发展葡萄罐头生产有着十分重要的意义。一、品种要求适合于制作罐头的葡萄应是粒大、肉厚、肉质硬脆、无核或少核或小核、果皮韧性强、易剥离、果肉呈白色或浅白色、可溶性固形物含量高、水分低、香味浓郁的品种。当前适宜制罐...
