发帖时间:2015/5/5 9:42:48
[size=3]转载自:食品加工在线[/size][b][size=4]无良商家用猪肉假冒牛肉为改变口感竟添加罂粟壳[/size][/b]近期,警方发现市场上有商家为改变口感,将猪肉假冒牛肉,添加罂粟壳,警方提醒,食用罂粟壳产生的兴奋感没那么明显,但长期食用将导致慢性中毒,出现发...
发帖时间:2013/9/16 15:35:44
牛肉是人们最爱吃的肉类之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,味道鲜美,所以受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。由于牛肉价格比较高,所以有一些不法商贩就用其他肉冒充,以谋取利润。据西部网讯2013年9月12日报道,(陕西广播电视台《第一新闻》)播出西安市雁塔警方近日成功破获...
发帖时间:2013/9/13 15:55:09
牛肉是人们最爱吃的肉类之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,味道鲜美,所以受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。由于牛肉价格比较高,所以有一些不法商贩就用其他肉冒充,以谋取利润。据西部网讯2013年9月12日报道,(陕西广播电视台《第一新闻》)播出西安市雁塔警方近日成功破获...
发帖时间:2013/4/3 18:21:29
假牛肉有什么危害?...
发帖时间:2013/3/27 11:03:00
行话“五香肉”即假牛肉由猪肉掺加淀粉与添加剂制成记者追踪假牛肉到勾庄行话“五香肉”就是假牛肉制假方式:猪肉用大机器滚过,在肉糜中掺加淀粉与添加剂制成,供货源头来自省外一整块拳头大小的熟牛肉,无论从肉的外观...
发帖时间:2013/2/18 14:26:50
“害群之马”是家法国企业香港宣布禁食一款进口千层面“马肉风波”越闹越大,波及英、法、德等个欧洲国家。欧盟委员会已召开紧急部长会议,要求所有成员国对加工牛肉开展抽检,以消除“马肉风波”忧虑,恢复消费者信心。欧洲“马肉风波”越闹越大,在波及英、法、德等16个欧洲国家之后,15日更是蔓...
发帖时间:2012/12/10 14:52:08
广州市天河区的消费者曾小姐上个月在天河公园华润万家超市买到一盒“皓月黄牛肉”,曾小姐当时怀疑其是假牛肉,遂向羊城晚报求助帮忙验证牛肉的真假(详见羊城晚报本月7日报道《“检肉”奇遇记》)。9日,华润万家超市向记者出具了该批次牛肉的检验合格证明,并表示该牛肉是经国家检验机构认可的合格...
发帖时间:2012/5/28 17:17:35
新闻源:日前,一个名为“厨师不吃的四样菜”的段子在网上被广泛转发:一知名厨师说,他去饭店很少点四道菜:杭椒牛柳、水煮鱼、水晶虾仁、蒜香排骨。因为这些菜用添加剂的可能性都很高。在外面买熟食时,他也很少吃灌肠、培根等。记者冀强整理报道:近日,微博上关于厨师自己都不吃的这四样菜,再次引...
发帖时间:2011/10/14 16:21:21
41岁的作坊老板高奇没有料到,他的“商业秘密”被一览无余地展现在全国电视观众的眼前——今年1月6日,中央电视台以《江苏无锡假牛肉只卖十几元背后的猫腻》为题,曝光了江苏省无锡市发生的假牛肉事件。 年近半百的唐敏华也没有料想到,身为工商监管员的他,与作坊老板高奇的“密切合作”终...
发帖时间:2011/8/3 16:26:32
从“染色馒头”到“牛肉膏”、“毒豆芽”、“染色芝麻”、“硫磺姜”、“化学醋”、“水银刀鱼”……这个4月,食品安全问题似乎扎堆儿出现。21日,关于牛肉膏问题的质疑余音未落,广东佛山又爆出在猪肉中掺入硼砂等有毒原料假冒牛肉的恶性案件,涉案假牛肉数量达1.6万多公斤!有评论说,对于食品...