发帖时间：2015/10/23 15:52:26
食品厂臭氧发生机在食品行业的应用臭氧(O3)具有杀菌、杀虫、灭酶、消毒、净化空气和水质、降解农药等功能,由于其具有高效、广谱、无残留等特性,法国、日本、澳大利亚等国率先将其作为消毒剂应用于食品加工、贮藏等领域。1995~1996年,法国、日本、澳大利亚相继立法,允许臭氧在食品加工...
发帖时间：2015/10/12 16:08:47
MAP1D400气调保鲜包装机性能特点:◆本机采用机、电、气联合控制，由可编程序控制器即PLC配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可通过PLC设定,修改。操作控制方便、可靠，故障率低；◆包装过程自动化程度高，包装成品率高；◆全机主要构件均由不锈钢制造，保证食品卫生、...
发帖时间：2015/8/29 17:24:05
我司成立于2013年，主要经营粽子、糕点、饼干、米、面、豆制品生产销售；农产品种植销售；食品机械设备制造销售；各类商品和技术进出口业务等。拥有国内最先进饼干、粽子、面包、蛋糕、月饼生产线6条，是县重点建设项目。现在急需糕点保鲜技术、淮山、葛根、糯稻种植高产技术及专利。希望这方面的...
发帖时间：2015/8/22 17:26:34
鲜枣采摘下来以后食用期大概只能存放两三天，放冰箱里可以达到10来天，长期以来保鲜技术是众多食物的致命缺点，下面讲解一下如何催眠鲜枣达到长达几个月的保鲜保证口味营养的方法！鲜枣中富含多种营养成分。它的维生素C的含量在所有的果品中是名列前茅的，所以鲜枣是人们补充营养的必选食品。鲜枣吃...
发帖时间：2015/5/27 21:20:16
杜德春烘焙技术研发机构：酷夏，旦糕面包，糕点带馅或软质品需要长保防腐货架期。在以走长线加工焙友，大家不要有病乱医，杜氏烘焙己在各种糕点产品保期上做到三到六月，技术非常成熟，保鲜技术匀通过质检安全，详则杜德春烘焙技术研发机构...
发帖时间：2015/5/27 16:57:20
杜德春烘焙技术研发机构：酷夏，旦糕面包，糕点带馅或软质品需要长保防腐货架期。在以走长线加工焙友，大家不要有病乱医，杜氏烘焙己在各种糕点产品保期上做到三到六月，技术非常成熟，保鲜技术匀通过质检安全，详则杜德春烘焙技术研发机构...
发帖时间：2015/5/26 22:09:02
杜德春烘焙技术研发机构：酷夏，旦糕面包，糕点带馅或软质品需要长保防腐货架期。在以走长线加工焙友，大家不要有病乱医，杜氏烘焙己在各种糕点产品保期上做到三到六月，技术非常成熟，保鲜技术匀通过质检安全，详则杜德春烘焙技术研发机构...
发帖时间：2015/5/22 9:54:22
杜德春（糕点资深专家）先生简介[attachimg]23760[/attachimg]出生时间：1972.5.7性别：男性血型：O型身高：172cm体重：75kg民族：汉族，蒙古族语言：中文、蒙文、英文文化：没上过学；但自学完成大学；中国式的高尔基。爱好：文化艺术；文学音乐；古典...
发帖时间：2015/5/9 10:53:04
一、贮藏特性 番茄是冷敏感作物，果实长时间低于8℃会发生冷害。番茄的成熟阶段分为：绿熟期、微熟期、半熟期(半红)、坚熟期(红而硬)和软熟期(红而软)。鲜食番茄多为半熟期至坚熟期采摘，但不能进行长期贮藏。绿熟至顶红期的果实具有一定的耐贮性和抗病性，在贮藏中能后熟转红。长期贮藏的番...
发帖时间：2015/5/9 10:43:05
编者：金良骏（上海福帝包装）（气调包装、气调包装设备或者气调包装保鲜技术）龙眼采收后，先行预冷2天，然后对果实进行整理，剪除劣果、破果后，用0.1%甲基托布津淋洗果穗以杀菌消毒，直接装在0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋中，或先装在塑料周转箱中，再套上塑料袋(厚度0.04毫米)，在湿度...
