发帖时间：2005/12/7 14:00:00
江海之子：你好蛋卷配方可以增加鸡蛋，减少面粉的使用量，加大打发量，可以减少破碎率。不必使用碳酸氢铵，可以加泡打粉。可以加入香兰素。...
发帖时间：2005/12/7 14:04:00
江海之子：你好蛋卷配方可以增加鸡蛋，减少面粉的使用量，加大打发量，可以减少破碎率。不必使用碳酸氢铵，可以加泡打粉。可以加入香兰素。...
发帖时间：2006/5/31 20:18:00
GB2760《食品添加剂使用卫生标准》规定：着色剂－姜黄（08.102）在酱腌菜中的使用限量为“使用量以姜黄素计0.01g/kg”。请教各位仁兄，有谁能够提供姜黄素的检测方法？不胜感激！...
发帖时间：2006/7/24 15:13:00
使用量大约为0.5%以下，最好跟别的胶复配使用。不要直接加入水中。建议用热水。边搅拌边加入水中。等产生粘性后即可使用。...
发帖时间：2006/12/18 13:23:00
你可以到食品添加剂国标使用标准中查防腐剂的使用量乳酸链球菌素就可以在罐头制品中使用...
发帖时间：2007/1/25 10:05:00
各位大哥松饼粉是怎么做的啊有配料的清单和使用量没有帖出来给小弟小弟先在这里谢了啊![em27][em27][em27][em27][em27][em27][em27][em27][em27]...
发帖时间：2007/11/7 21:27:00
不要忘了，人体本身也有一定的调节功能，添加剂的使用量都是经过科学计算的，只要不滥用，一般不回出现问题的。做食品，添加剂必不可少！[em07]...
发帖时间：2008/8/15 11:31:00
我建议使用喷码机的清洗剂去擦字,每瓶的价格是六十元,效果很好,也不会留下暗记的,再说擦字的使用量也不是很大的,还是比较经济的.[em07]...
发帖时间：2009/4/21 10:42:00
急求三聚磷酸钠,六偏,焦磷在欧盟,美国,在冰品中的使用量标准和相关源资料!!!!申报这三种盐在冰品中的应用用....
发帖时间：2010/4/15 14:49:00
国家卫生部2009年第19号公告扩大使用范围及使用量的食品添加剂、营养强化剂品种大家可以看看``...
