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主题帖:[转帖]GB2760-1996
发帖时间:2006/4/4 9:48:00
 
GB-2760-1996 1范围  本标准规定了食品添加剂的品种,使用范围及使用量。   本标准适用于1999年度申请单位申报的新增食品添加剂的使用卫生标准以及某些现有品种的扩大使用范围和使用量。  本标准为GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》的续篇。    2引用标...
 
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发帖时间:2005/3/29 21:40:00
 
类别食品添加剂名称(代码)使用范围最大使用量g/kg备注营养强化剂氨基乙基磺酸(牛磺酸)儿童口服液4.0-8.0视黄醇(维生素A)固体饮料4-8mg/kg冰淇淋0.6-1.2mg/kgß-胡萝卜素固体饮料3-5mg/kg强化ß-胡萝卜素饮料20-40mg/...
 
发帖时间:2005/6/24 16:47:00
 
产品特点描述1)活菌含量:每克菌株可提供高达1011以上的活菌数2)菌株来源:选自3个月以内纯母乳喂养的婴儿体内,使人体吸收更有效。3)品质保证:高科技制程,确保益生菌耐胃酸和胆汁的低PH值特殊工艺双层包埋,高稳定性、耐久存耐受高温4)使用范围可在食品工业多种产品中使用联系方式:...
 
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发帖时间:2006/10/27 7:06:00
 
1.那要是不耐高热力杀菌的食品又要保持产品特色及保质期又要如何处理呢?此类食品要如何申报类别才能规避QS的防腐剂审核呢?请各位大侠指点。2.QS主管单位又依据GB2760食品添加剂标准,不纳入标准规定使用范围的,就不让使用(不是加一些对人体明知有害的如重金属等),否则QS就不让过...
 
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发帖时间:2007/3/25 23:07:00
 
我们公司是做天然色素的,针对天然色素稳定性差这个普遍存在的问题,本公司技术部一直在研究攻关,已经取得较好的成功。我们生产的红曲红色素稳定性比以前有所改进,使用范围也很广,使用量也不受限制。天然色素的发展是一种趋势,挡不住的趋势。我的email:sandylovey@126.com...
 
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发帖时间:2009/2/21 10:41:00
 
食品添加剂旨在改善食品的品质和保质期,说白了就是迎合方便食品而出现的.现在那么多的添加剂问题其实跟中国市场的走向来的,老百姓都喜欢买便宜的东西这就助长了添加剂的使用范围和使用量,从而出现了丸子状添加剂等诸如此类的东西.现在只能期待消费者加强对食品和食品添加剂的认识,希望国家加大监...
 
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发帖时间:2006/11/9 13:26:00
 
为改善淀粉的性能、扩大其应用范围,利用物理、化学或酶法处理,在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质,从而改变淀粉的天然特性(如:糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等),使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工,改变性质的淀粉统称...
 
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发帖时间:2004/11/30 14:20:00
 
以下是引用baoweier在2004-11-3010:55:00的发言:呵呵,我问技术监督局,她说不能,如要超范围使用得向卫生部申请。我说婴儿能用为什么成人倒不能用?她说要我去问卫生部。有意思。(实际上市场上几乎所有的普通奶粉都有加B12、烟酸、泛酸等不在使用范围内的营养强化剂,...
 
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发帖时间:2005/4/8 10:42:00
 
其关健是"去酸"效果好坏~!现在进入国内销售的鱼板多半是"达鲁玛"可直使用"已脱酸"在国外加工时使用的是:鱿鱼制酸剂:望耒信切磋:lipi0001@263.netSQUIDANTI-ACIDAGENT类别:食品加剂品质改良剂复合磷酸盐成份:聚磷酸钠六偏磷酸钠性状:本品为灰白色、类...
 
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发帖时间:2008/12/18 15:06:00
 
QQ:769226159I+G的使用方法:作为增味剂使用。使用范围:各类食品;最大使用量:根据生产需要适量添加。1、用于固体配料,直接添加,如使用量小,可以先与味精等混合,再与其他大料混合,以保证均匀性。2、用于液体配料,可将I+G先溶解于适量热水中,再混合。I+G通常与味精一起...
 
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