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发帖时间:2007/4/23 16:00:00
 
农业农村信息网http://www.xinoc.netQQ群:34755053299036781适应范围1.1本指南为低温类熟肉制品生产企业建立HACCP食品安全保障体系提供指导,同时作为卫生监督机构对低温类熟肉制品生产企业进行HACCP系统评价的主要考核标准。1.2本HACCP...
 
发帖时间:2007/7/5 13:52:00
 
低温真空蒸发浓缩机低温真空蒸发浓缩机采用在20-25℃的条件下对葡萄原浆进行强制真空浓缩,将原浆中的水分蒸发掉,从而在不改变产品口感特性和各种营养成分比例的条件下达到浓缩的效果。工作原理:愿浆通过离心泵打到蒸发室,进行浓缩。蒸发室的真空度为0.003兆帕,温度在22-25摄氏度,...
 
发帖时间:2007/7/24 7:51:00
 
<p> 研究了食盐浓度,腌制温度和时间对鱼肉进行低温低盐腌制的影响。通过实验得到参数:控制在1.0~2.0%的食盐浓度,腌制温度控制在2℃~4℃,腌制过程处于低温缺氧遮光的状态,腌制时间为3~4d,鱼肉达到成熟,形成特有芳香风味,脱水效果较好等优良效果的食盐...
 
发帖时间:2016/12/23 15:45:48
 
经现代医学研究证明,每100g枸杞油中含有亚油酸61.5g、a—亚麻酸3.1g、y—亚麻酸3.0g、维生素E452mg、硒0.44mg。并含有多种不饱和脂肪酸、微量元素、生物活性物质、表皮生长因子、SOD、β-胡萝卜素等。枸杞籽油的功效:1、调节血脂,枸杞籽油被称为“血管清道夫”...
 
发帖时间:2011/8/11 15:32:36
 
:)寒冬来临,气温低下,很多食品加工企业的品控人员正逐步减少生产车间的消毒次数或马虎对待,惯性的认为消毒与否对食品安全影响不大,主要是基于温度低、细菌停止繁衍或滋生的传统思想认识;其实低温天气细菌本身不会死亡,大部分处于休眠状态,只是推迟食物腐败变质过程。在这种情况下,细菌随时都...
 
发帖时间:2015/12/15 11:34:17
 
亚临界低温萃取技术的发展历程河南亚临界生物技术有限公司董事长祁鲲于1989年提出了以亚临界状态溶剂进行生物成份萃取的设想,1990年进行小试并通过技术鉴定,1992年进行了日加工15吨原料中试生产线的鉴定,1992年取得国家发明专利,1997年建成日加工80吨原料的生产示范厂,生...
 
发帖时间:2016/8/11 9:08:06
 
花椒籽油中含有丰富的多不饱和脂肪酸,其中亚麻酸(17%一24%)、亚油酸(25%~35%)、油酸(30%一35%),这三种脂肪酸含量可达花椒籽油脂肪酸总量的80%以上。此外,还含有少量的棕榈酸、棕榈油酸和硬脂酸等(4%一10%)。花椒籽作为花椒生产中的主要副产物,其产量占花椒果实...
 
发帖时间:2016/9/24 11:40:40
 
瓜蒌籽果实呈卵状扁平椭圆形,表面浅棕色至棕褐色,平滑,边缘有一圈沟纹,顶端尖有种脐,基部钝圆或较狭。种皮坚硬,剖开后可见内种皮膜质,色灰白至灰绿色,含两片黄白色子叶,富油性。    功能主治《本草纲目》卷十八载:瓜蒌“润肺燥、降火、治咳嗽、涤痰结、止消渴、利大便、消痈肿疮毒”。瓜...
 
发帖时间:2017/3/22 14:54:51
 
辣木籽中因为富含辣木籽油,辣木籽在排毒、加速新陈代谢方面有一些比较好的表现,总体来说,辣木籽在降低血脂、血压,减肥瘦身,调节肠胃,护肝戒酒,增强人体免疫力方面具有显著疗效。经亚临界低温萃取出的辣木油是一种温和的带浅**的油脂,有典型的坚果味。在辣木种仁中含有质量分数大约40%的油...
 
发帖时间:2017/11/23 13:53:05
 
南瓜籽油又叫白瓜子油,以优质南瓜籽果仁为原料,以传统压榨工艺精制而成,或以低温亚临界生物萃取技术提取,充分保留南瓜籽仁的营养精华,呈现独特的天然玫瑰红色,是目前世界公认的优秀药食两用植物油,男性使用方面有确切的疗效,已风靡欧美的一些国家。南瓜籽中油脂量较高,其保健功效成分主要存在...
 
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