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发帖时间:2017/8/30 11:38:17
 
翅果油,源自翅果油树种仁,是通过亚临界低温萃取技术提取出的纯天然精华成分。翅果油中含有95%的不饱和脂肪酸,主要是油酸、亚油酸、亚麻酸,亚油酸和亚麻酸之比约为7:1,极易被人体吸收。翅果油中含有支链、奇数碳的脂肪酸l2一甲基一肉**酸和十七烷酸,这在其他植物中很少见到。我国医学专...
 
发帖时间:2017/8/29 14:43:59
 
低温亚临界生物萃取技术于1989年创意,经过小试、中试、生产示范线15年的生产验证等长期的系统性的研究,目前已建立80多条生产线和40套小试装置,加工原料涉及植物油脂、精油、色素、微生物油、中草药等许多领域;以丁烷为亚临界溶剂的萃取工艺以其本质性的低温萃取及低温脱溶特征,在植物油...
 
发帖时间:2017/8/28 10:22:58
 
闲暇时刻吃什么?当然是脆冬枣啦!脆冬枣价格不贵,好吃美味,是吃货们必备的小零食哦!最近两年随着休闲食品领域的不断发展,脆冬枣也备受人们的关注,广泛应用于休闲领域,脆冬枣以口感清香酥脆、美味可口,价格低廉,而备受市场的青睐。大多数人们都爱吃绿香源的脆冬枣,绿香源的脆冬枣价格不贵,并...
 
发帖时间:2017/8/26 14:21:51
 
小麦胚芽营养分为两部分,一是小麦胚芽油,它集中了小麦的营养精华,富含维生素E、亚油酸、亚麻酸、甘八碳醇及多种生理活性组分,特别是维生素E含量为植物油之冠,已被公认为一种颇具营养保健作用的功能性油脂。二是小麦胚芽蛋白质,含量30%以上,是面粉蛋白质的4倍,含人体必需的8种氨基酸,含...
 
发帖时间:2017/8/25 15:38:22
 
大豆蛋白(SoyFlour)是将大豆利用低温萃取工艺获得大豆粕、再由大豆粕生产出蛋白质含量为50-65%的粉状大豆蛋白产品。其次什么样的工艺才能最大限度提取优质的大豆蛋白呢?首先原料,以我国东北大豆为主,经过筛选,去杂、磁选,去皮等工艺得到优质豆瓣、豆粒,再经过油脂提取过程,这部...
 
主题帖:脱脂小麦胚芽粉
发帖时间:2017/8/25 15:36:12
 
现在市面上很多种小麦胚芽、胚芽粉的,工艺水平参差不齐,有的甚至随便拿来一烘烤,铺天盖地的一介绍,就直接卖给老百姓吃了,老百姓也不懂其中原由,拿来吃,其结果不仅没有提高营养,反而会摄入一些有毒物质,我找了一些资料说说什么是小麦胚芽粉,什么是脱脂小麦胚芽粉,怎么生产出来的,怎么才能产...
 
发帖时间:2017/8/22 16:13:25
 
冷冻面团技术延伸[attachimg]26461[/attachimg]面团冷冻与冷藏的适合环境:冷冻与冷藏面团基本上是一样的,只是温度的差异而已,一般温度越低的面团,保存时间就越长,相反则短。一般来讲,冷冻面团放置在零下20度左右,可保存48小时,而冷藏面团在0~5度之间,保存...
 
发帖时间:2017/8/22 16:12:03
 
冷冻面团技术[attachimg]26460[/attachimg]技术是二十世纪50年代末期发展起来的面包新工艺,目前,在许多国家和地区已经相当普及。特别是国内外面包行业正流行连锁店经营方式,使得冷冻面团法得到了很大的发展。20世纪90年代以来,美国有80%以上的面包店使用冷冻...
 
发帖时间:2017/8/22 16:06:48
 
[b]冷冻面团技术延伸[/b][attachimg]26458[/attachimg]面团冷冻与冷藏的适合环境:冷冻与冷藏面团基本上是一样的,只是温度的差异而已,一般温度越低的面团,保存时间就越长,相反则短。一般来讲,冷冻面团放置在零下20度左右,可保存48小时,而冷藏面团在0~...
 
发帖时间:2017/8/22 10:20:02
 
米糠是我国的一种大宗农副产品,资源极其丰富。米糠中含油比例高达15%~22%。研究表明,米糠油的脂肪酸组成适当,符合世界卫生组织推荐的脂肪酸最佳摄人比例。另外,米糠油中富含亚油酸、维生素E、谷维素、角鲨烯等天然植物营养成分,具有降低血液胆固醇、治疗神经失衡和更年期障碍以及抗癌等多...
 
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