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发帖时间:2005/1/19 15:51:00
 
那位大虾能告诉我真空低温油炸果蔬脆片最近的市场行情及市场报价,谢谢了!...
 
发帖时间:2006/4/19 17:36:00
 
求购低温真空果蔬油炸设备有意者请联系西安市凯丽思清真食品公司,电话092-86286131(传真)。...
 
发帖时间:2009/5/6 18:34:00
 
求助:请教各位大侠,我现在急需一种在低温条件下能够快速溶解的胶体,温度在10度以下。谢谢...
 
发帖时间:2016/4/6 8:42:20
 
传统的高温提取工艺(大于70℃),极大地破坏了中药材的活性成分,造成了资源的极大浪费。采用亚临界低温提取工艺(提取温度<40℃),避免了提取过程的高温,同时没有“三废污染”。亚临界低温提取工艺是河南省亚临界生物技术有限公司董事长祁鲲于1992年发明的,2014年获得国家技术发明二...
 
发帖时间:2017/6/16 9:20:38
 
利用亚临界溶剂在低温下对黄粉虫进行萃取,这种方法整个生产过程在低温下进行,黄粉虫油营养成分不会受到破坏,且得率高,油脂品相好,可以形成规模化生产,一次性固定资产投入少,生产成本低,环保节能,可最大限度保留黄粉虫油中的有益成分。...
 
发帖时间:2006/10/13 12:55:00
 
我想做一些低温肉制品的保质期实验,但不知如何操作,虽然论坛里有这种资料,但可操作性不强,希望各位能给我提供一些有用的资料,本人在此深表感激 ...
 
发帖时间:2007/1/23 9:31:00
 
不知道低温肉制品有哪些畅销品种?我想做经销,不知道如何选择品种?请各位帮我出出主意。比如说香肠类、火腿类各有什么畅销品种...
 
发帖时间:2007/8/30 14:56:00
 
在低温肠制作过程中,卡拉胶及其他添加剂加到冷水中搅拌,这样卡拉胶还没有溶解就被注射到肉中,这样会起到保水增稠的作用吗?...
 
发帖时间:2004/9/17 10:48:00
 
我是从事食品香精销售工作的,我现有一客户碰到一难解决问题。该客户正研制玉米低温火腿产品,但加香后,味道很难突出!国外香型,添加量已达到0.3%.请各位名师指点!多谢 ...
 
发帖时间:2012/6/16 10:01:00
 
从事肉制品深加工13年的经验,在低温肉制品及酱卤肉制品新产品开发方面有成熟工艺配方,例:台湾烤香肠、玉米热狗、烤肠、无淀粉火腿、酱卤猪头肉、猪蹄、扒鸡、烧鸡等产品。...
 
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