发帖时间：2013/3/3 23:56:39
说起中国的葡萄酒，每个消费者都能说出几个我们耳熟能详的品牌，经常也有消费者会问记者“国外哪个品牌的葡萄酒好”，在过去，中外不同的葡萄酒发展模式给消费者也带来了认识上的误读。 上世纪90年代起，葡萄酒消费的不成熟和消费市场利益的诱惑，影响着葡萄酒的生产方式与销售方式，出现了大...
发帖时间：2013/3/4 16:02:21
说起中国的葡萄酒，每个消费者都能说出几个我们耳熟能详的品牌，经常也有消费者会问记者“国外哪个品牌的葡萄酒好”，在过去，中外不同的葡萄酒发展模式给消费者也带来了认识上的误读。 上世纪90年代起，葡萄酒消费的不成熟和消费市场利益的诱惑，影响着葡萄酒的生产方式与销售方式，出现了大...
发帖时间：2014/3/7 16:36:47
一位网友发帖说，看着这些天价白酒低价促销，很想立即网购几瓶。但是由于难辨真伪，不敢轻易网购。记者注意到，为了打消网友的担心，少数白酒经销商开展了网上认证、编码等事关质量真伪的查验。比如，某品牌白酒代理商在网上贴出了产品的许可证编号、产品标准号、厂家联系电话及所在省质量技术监督...
发帖时间：2011/7/18 17:31:10
国内绿色产品的质量和技术水平还比较低，与西方发达国家之间存在着不小的差距。67％的荷兰人、77％的美国人和80％的德国人愿意消费绿色食品，购买过绿色食品的人则几乎达到100％。目前绿色产品的品种也还不够丰富，尚不能满足环境保护的需要和人民生活消费的需求。绿色食品的假冒伪劣问题比较...
发帖时间：2006/5/28 14:27:00
鱼龙混杂，良莠不齐。你方唱罢我登场，各领风骚三五月。这一保健品业特有的闹哄哄的场面继续在2003年保健品市场上演着。中国的保健品行业面临着前所未有的危机--行业内部的“害群之马”使整个行业进入一种“亚死亡”状态。中国的保健品市场在经历了90年代的狂飙突进时期之后，如今正在行业协会...
发帖时间：2006/1/3 0:51:00
也不完全是人才缺乏,现在食品工程专业的本科生很多了.主要是政府无能,行业发展水平十分低下.导致食品行业靠低成本竞争,假冒伪劣产品充斥市场.大学生在学校学的理论知识很多用不上.因为食品企业多是规模小装备落后的企业.而且食品企业的工资水平是相当低的,大学生纷纷改行.即使勉强留在企业中...
发帖时间：2004/9/1 21:30:00
在文明的进程中，肯定会有不和谐的东东伴随。道德是靠一个人的自觉。理想的大同社会可能性很小！！！有需求才会有供给，商家的目的永远是利益最大化！！！因为在中国广大的农村市场有低价格的食品供给需求，客观上为黑心食品的产生提供了产生的根源！！！假设商家生产出“黑心”食品卖不出去，他们还会...
发帖时间：2016/9/13 10:43:39
随着人们日益追求健康的生活方式，“养生”、“保健”已成社交网络热词，但对于滋补保健品来源真实性的鉴别，人们还缺乏有效的手段。据相关调查显示，部分消费者对保健品缺乏辨识和认知度。“追根溯源、鉴别真伪”，似乎成了消费者选购保健品的一道门槛。[b]一品一码让保健品推广不再成为难题[/b...
发帖时间：2006/9/12 15:30:00
消费者对食品安全存有五大误区"今天我们还能吃什么"--苏丹红事件、方便面致癌风波、食用福寿螺中毒事件等一系列食品安全问题出现后，人们对食品产生恐惧心理，纷纷发出此问。在7日中国工程院举办的中国食品安全问题论坛上，食品业内的权威专家指出，一直以来消费者和政府对食品安全问题都存有不少...
发帖时间：2004/8/30 18:02:00
乳制品大玩概念，令消费者如坠云里雾里；牛初乳制品市场混乱……昨日在汉召开的中国乳制品工业协会第十次年会上，该协会理事长宋昆冈直陈乳制品行业四大令人担忧的怪现状。乳品名称混乱一些企业使用不规范的产品名称，如“纯鲜牛奶”、“鲜奶片”、“鲜牛奶粉”；将乳酸菌饮料、乳饮料称作“酸乳”；将...
