发帖时间：2011/8/18 9:09:21
应该不会有益生菌，微生物的生长代谢你应该知道的，呵呵...
发帖时间：2004/9/14 5:26:00
不过动物的代谢和人的代谢又有很多差别,动物没事可能是体内不产生发生反应的中间产物,人就难说了....
发帖时间：2006/7/18 8:25:00
由于现在国家已经不允许在面粉中使用溴酸钾，不知大家有没有一些好东西推荐或者替代．谢谢．...
发帖时间：2005/4/1 10:18:00
甜味剂，并不能取代蔗糖，必须经过复配才能达到接近蔗糖的口感。在无糖产品方面要多考虑人体代谢方面。不通过代谢的才可以做无糖的产品，像山梨醇，要做低糖产品。...
发帖时间：2012/6/19 21:56:25
黄金定律五：饮酒喝果醋可解酒护肝 饮酒前后喝果醋，可使酒精在体内分解代谢速度加快，增加胃液分泌，扩张血管，利于血液循环，提高肝脏的代谢能力，促进酒精从体内迅速排出。...
发帖时间：2012/7/5 11:05:58
黄金定律五：饮酒喝果醋可解酒护肝 饮酒前后喝果醋，可使酒精在体内分解代谢速度加快，增加胃液分泌，扩张血管，利于血液循环，提高肝脏的代谢能力，促进酒精从体内迅速排出。...
发帖时间：2012/7/18 8:13:44
黄金定律五：饮酒喝果醋可解酒护肝 饮酒前后喝果醋，可使酒精在体内分解代谢速度加快，增加胃液分泌，扩张血管，利于血液循环，提高肝脏的代谢能力，促进酒精从体内迅速排出。...
发帖时间：2004/11/30 8:48:00
我想问一下关于黄曲霉毒素。据我了解，它是黄曲霉菌和XX菌（SORRY！忘了是什么菌）的代谢产物，这种产物通过过滤能去除吗？代谢的产物与油融合后都是流体啦还可以过滤出来吗？我看过一章关于高温油过滤机的说明有这样的说法。还有，油在煎炸食品的过程中黄曲霉毒素会增加吗？在油炸的高温下菌都...
发帖时间：2005/1/21 8:17:00
黄曲霉毒素是在自然界存在的一些结构特异的真菌次生代谢产物,它们其中的许多都是致癌物质或是致癌物质的前体。该毒素是黄曲霉和寄生曲霉中产毒菌株的代谢产物。普遍存在于霉变的粮食及粮食制品中。黄曲霉毒素十分耐热，加热到230摄式度才能被完全破坏。...
发帖时间：2007/12/9 7:40:00
我问了一下冷泉港实验室的朋友，他们说抗生素分解剂如果在牛奶中不发挥作用或者假如牛奶中的量大会在人体内发生非代谢性沉淀，后果非常可怕，如DDT和汞也是在生物体内非代谢性沉淀，最终在肾脏沉积。[em05][em05][em05][em05]...
