发帖时间：2007/3/2 10:38:00
是MARGARINE的中文英译也叫人造奶油是天然奶油的代替品...
发帖时间：2007/3/3 20:32:00
MARGARINE其翻译可谓多样：麦淇淋、玛淇淋（这两个是音译）、人造奶油等...
发帖时间：2007/4/2 20:08:00
看了原来人造奶油的原料还这么多啊学习了谢谢!...
发帖时间：2007/6/17 21:21:00
我也有你说的人造海蜇丝加工技术，请与我联系，邮箱2660190@163.com...
发帖时间：2008/5/15 11:06:00
果酱配菜将果酱配肉酱人造水果果肉加上佳佳的东西也成...
发帖时间：2009/3/13 16:04:00
制作前在蛋挞杯内刷一层油脂比如人造黄油，应该可以解决...
发帖时间：2008/10/27 9:24:00
鉴别人造奶油的质量(1)色泽鉴别感官鉴别人造奶油的色泽时，可先取样品在自然光线下进行外部观察，然后用刀切开，再仔细观察其切面上的色泽。良质人造奶油——呈均匀一致的淡黄色，有光泽。次质人造奶油——呈白色或着色过度，色泽分布不均匀，有光泽。劣质人造奶油——色泽灰暗，表面有霉斑。(2)...
发帖时间：2005/2/3 21:57:00
麦淇淋(margarine)是人造奶油?---那怎么那么冲的香味呢?人造奶油由什么材料加工啊?包括添加剂!都想知道!谢谢!上面的兄弟!...
发帖时间：2007/12/31 17:11:00
楼主本身是做食品添加剂的，如果你们都不经销牛奶中掺假的原料，人造牛奶就没有生存的空间，如果版主不给奶农们技术指导，人造牛奶又怎么会诞生呢。...
发帖时间：2008/4/3 13:03:00
我对人造果肉果粒一直敢兴趣记得当时我还找啦个用于肉食品的果肉果粒的配方的后来那记录的本部在我生边啦在我记忆中好像做人造果肉果粒不是很难很难的东西和做果冻中的人造果粒接近的顶贴再看...
