发帖时间：2012/12/3 18:05:12
今年10月份发生的“粪便养罗非供美”风波，由外媒报道并发酵后再次引发国际消费市场对中国罗非鱼等水产品质量安全的担忧。 不得不遗憾地说，中国罗非鱼得到诸多认证，却依然被西方消费者、采购商、媒体等视为不安全产品，行业是不是需要重新审视自己的市场策略? “如果中国[url=ht...
发帖时间：2012/9/10 16:09:15
广泛宣传增强食品安全意识 一是积极利用各种媒体，农业科技工作者深入农村讲课、办培训班等方式宣传《农产品质量安全法》，增强广大农业生产者、经营者、消费者的农产品质量安全意识。 二是组织本县辖区内食品生产企业人员参加桂林市质检所开展的相关食品安全知识培训，加强与食品企业的沟通...
发帖时间：2004/7/31 11:10:00
近年来，国际上禽流感、李斯特杆菌、二恶英、口蹄疫、疯牛病等食品安全问题此起彼伏，影响了民众对食品安全能力的信心。如何对食品安全进行有效监控已引起了各国政府的高度重视。食品安全体系的建立是保障食品安全的最重要手段。食品安全体系应该是强有力的、灵活的、以科学为依据的法律以及行业管理等...
发帖时间：2004/7/26 10:43:00
食品安全越来越受关注在媒体暴光各种问题和产品下,但我发现好像没有提到食品安全的概念是怎么样的?度量是怎么样的标准?想知道大家是怎么样定义食品安全的?符合国家的标准的?还是不伤害消费者健康?欢迎大家讨论....
发帖时间：2005/1/9 13:30:00
新华网北京１月７日电随着世界各地不断出现疯牛病、口蹄疫、禽流感等疾病，食品安全问题在全球范围内日益受到广泛重视。许多国家政府纷纷出台一系列措施，力争使消费者吃上健康安全的食品。中国《人民日报》近日刊登文章《全球重视食品安全》，着重介绍了美国、欧盟等国进一步完善立法，加大保证食品安...
发帖时间：2012/11/16 15:37:11
江苏目前正在建立水产品安全可追溯体系。从太湖蟹苗种培育到成蟹养殖进行全程电子系统监控，采用条形码追溯系统，出口产品采取二维码追溯系统，市场运销和出口的全过程实现网络、**或语音查询。示范产品依法实施生产档案记录、用药休药期、包装标识、质量安全追溯和产地准出制度。 谈到[ur...
发帖时间：2013/11/30 18:27:16
臭氧以其特有的气味而得名，它是一种气体强氧化剂，具有杀菌力强，不产生任何残留污染，可直接对食品使用等优点。相关臭氧设备可以咨询展坤刘梅。臭氧作为一种广谱高效杀菌剂，其杀菌速度较氯快300—600倍，可以快速杀灭各种细菌繁殖体和芽孢、病毒和真菌，如大肠杆菌、沙门氏菌、金**葡萄球菌...
发帖时间：2005/9/20 14:55:00
怎么样才能让消费者“吃得放心”？食品安全将成为2005中国食品博览会的关注焦点。 “二恶英”、“苏丹红一号”以及“孔雀石绿”等一系列突发食品安全问题出现，城乡接合部和农村地区仍属食品安全工作中的薄弱环节。这一系列事件危及健康的人群以及给相关食品国际间贸易带来的危机，使食品安全问...
发帖时间：2012/11/6 11:37:03
通威以“改善人类生活品质”为己任，多年来致力于为中国消费者提供优质安全的食品，在食品安全方面不遗余力。通威在海南建立了一条完整的水产产业链，涵盖水产养殖、饲料加工研发、水产种苗等各个环节。从鱼苗源头开始严格把关，真正实现了从鱼苗到餐桌的全程可控和全程可追溯，杜绝食品安全问题的...
发帖时间：2008/6/27 13:47:00
为感谢广大忠实读者对本杂志社的关心和支持，《食品安全导刊》杂志社特推出电子刊免费赠送活动，读者只需将您的个人信息填写完整发邮件至readers@cnfoodsafety.net，您就能够免费获得最新电子刊。http://www.cnfoodsafety.net/html/xiaz...
