发帖时间：2015/8/11 14:10:33
目前几乎每个人都会无形中摄入转基因食品，只是可能我们并不知情，这其中包括有标示的大豆油、菜籽油等，也包括未标示的或来自配料的转基因原材料。尽管转基因食品早已食用多年，但是业界及公众就其安全性的争议从未停止过，转基因食品对人体到底有没有危害？转基因食品到底能吃不能吃？对于这些问题，...
发帖时间：2015/3/13 9:30:09
在食品加工过程中“微污染源”很多，如何防止食品被污染乃是一重要课题。霉菌作为为微污染源中的一种，如果不加以控制势必会影响到食品质保期的长短，那又如何控制霉菌污染食品呢? 杀菌消毒专家钟成先生认为：控制霉菌污染，首先要了解霉菌的生长环境、污染食品的条件。在此基础上，方可以提出合理...
发帖时间：2014/10/17 8:34:12
1、睡觉前不刷牙睡前刷牙比早晨更重要，不仅可清除口腔积物，并且有利于保护牙齿，对安稳入睡也有帮助。43%的人承认，她们睡前偶尔忘记刷牙。专家提醒，人在睡眠过程中，唾液分泌量会大大减少，而这些唾液是杀灭细菌的主要力量。所以，偶然的一次不刷牙，也许就会造成口腔细菌趁虚而入，其结果是龋...
发帖时间：2014/9/22 17:11:30
[b]口罩[/b]，过滤生产过程中的粉尘及有害气体，起到滤菌、防毒的作用。[b]手套[/b]，可用来隔离细菌和病毒，防止交叉感染等。[b]袖套[/b]，加工过程中防水防油防尘等。[b]围裙[/b]，最好是没有包边的，杜绝了四周包边带来的不易清洁。[b]防护服[/b]，上衣裤子分开...
发帖时间：2014/8/29 15:43:32
到底谁该为我负责？——SOD面膜在社会快速的前进过程中，很多事件并没有被放大看待，谁也不知道自己身上会发生什么事情，媒体天天在报道各类案件，社会天天在发生各类不幸，但是谁能对我们负责呢？可能只有我们自己。小编昨天看了一部电影叫《血症》，大家应该知道这就是艾滋病的另一种称呼。有一个...
发帖时间：2014/8/1 13:34:43
随着食品工业和食品包装工业的不断发展，用于食品包装材料的新树脂不断涌现。据食品质量检测机构的商贵芹介绍，2011年10月，原国家卫生部（现国家卫计委）《关于公布聚己二酰丁二胺等107种可用于食品包装材料的树脂名单的公告》（2011年第23号）明确规定107种新的树脂可用于生产食品...
发帖时间：2014/7/18 8:39:20
豆沙是以红豆或绿豆为原料，采用磨碎、混料、翻炒等工艺加工而成的一种粘稠性很大的膏状食品馅料。豆沙具有丰富的营养价值：1.富含碳水化合物。碳水化合物是构**体组织的重要物质，其功能是储存和提供热能，维持大脑功能必需的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。...
发帖时间：2014/7/9 8:15:39
椰子是一种南方热带水果，在我国的海南省有种植。椰子的营养健康价值很高，其可食部分包括椰肉和椰汁。椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴；椰汁清如水、甜如蜜，口味甘甜。以椰子为原料，可以加工成多种食品，如椰子饼干、椰子蜜饯、椰丝、椰蓉馅料、椰子面包、椰子蛋糕、椰子糖果、...
发帖时间：2014/7/1 14:05:33
月饼是一种季节性很强的传统食品，在我国古代就有生产和消费。在月饼的生产过程中，包含高温烘烤工序，这也是一个杀菌的环节。月饼虽然经过高温杀菌，但在储存和销售的过程中，仍会因微生物超标而发霉变质，主要原因包括：1.原辅料不新鲜，初始菌含量过高。2.原料在采购、运输、储存过程中，受到微...
发帖时间：2014/6/13 9:04:42
红薯是一种良好的植物源性食品原料，可以加工成多种营养美味的食品，如红薯脆片、红薯果脯、红薯糕、红薯糖果、红薯饼、红薯干、红薯饼干、红薯面包、红薯泥、红薯月饼等。 红薯脆片是以红薯为主要原料加工而成的一种休闲食品，其简要的生产工艺流程为：原料选择→洗涤去皮→切片→热烫→冷...
