发帖时间:2010/4/9 16:21:00
平常大家也许都接触过乳酸菌,但不知大家对乳酸菌了解多少,根据个人考察,目前市面上含乳酸菌的产品,一般上是指有益菌类的液态发酵酸乳,它主要是利用牛乳中的成分和糖,经过乳酸菌发酵的工艺所制成。虽然液态酸奶对身体有不少的好处,不过,制造商为求适应消费者怕酸的口味,制成品都添加了糖分,不...
发帖时间:2010/4/9 16:22:00
平常大家也许都接触过乳酸菌,但不知大家对乳酸菌了解多少,根据个人考察,目前市面上含乳酸菌的产品,一般上是指有益菌类的液态发酵酸乳,它主要是利用牛乳中的成分和糖,经过乳酸菌发酵的工艺所制成。虽然液态酸奶对身体有不少的好处,不过,制造商为求适应消费者怕酸的口味,制成品都添加了糖分,不...
发帖时间:2009/7/15 14:04:00
当你漫步在各大超市的乳品销售点,各式各样的乳酸菌饮品令人眼花缭乱,几乎所有的牛奶生产企业都生产有含乳酸菌的奶制品,而这些产品深受消费者的喜爱。“三聚氰胺”事件后,中国乳业遭受重创。而在整个乳业市场恢复性增长中,乳酸菌饮品成为恢复最快的品类。那么,乳酸菌饮品缘何备受青睐呢! 据了...
发帖时间:2008/7/22 23:22:00
乳酸菌饮料在日本、欧美等地风行了数十年。近几年,国内市场上也出现得越来越多。但乳酸菌饮料的健康作用是什么、与酸奶有何区别,很多消费者都不了解。日前,有“全球乳酸菌饮品之父”之称的日本养乐多株式会社在北京召开产品上市新闻发布会,专家们对以上问题进行了详细解答。 养乐多中央研究所主...
发帖时间:2004/9/29 13:32:00
肥肉当然会有油了:)...
发帖时间:2006/10/15 1:23:00
也提供给大家参考,有兴趣的朋友可以进行交流....
发帖时间:2006/10/15 1:29:00
供大家参考,有兴趣的可以交流....
发帖时间:2006/7/21 18:28:00
“一杯牛奶强壮一个民族”。作为“后起之秀”的发酵型乳酸菌奶饮品正成为国际乳制品发展的新趋势,也有望成为消费者日常的健康饮品。中国轻工联合会副会长潘蓓蕾女士认为,生产工艺和技术远高于普通奶制品的发酵型乳酸菌奶饮料,将成为人们提高生活质量的重要饮品。 改善肠道健康状况 中国乳酸菌...
发帖时间:2005/7/12 16:14:00
中国奶业协会提供的数据显示,目前,乳酸菌产业在全球的年产值已超过3000亿美元,2003年全球的发酵乳饮料市场增长了9.3%,大大超过了其他乳制品的增长率。在国外,发酵型乳酸菌奶饮品已空前发达,日本、欧洲发酵乳酸菌奶饮料在乳制品市场的比例已达到80%,北美约为30%。而在我国,乳...
发帖时间:2005/7/29 17:16:00
中国奶业协会提供的数据显示,目前,乳酸菌产业在全球的年产值已超过3000亿美元,2003年全球的发酵乳饮料市场增长了9.3%,大大超过了其他乳制品的增长率。在国外,发酵型乳酸菌奶饮品已空前发达,日本、欧洲发酵乳酸菌奶饮料在乳制品市场的比例已达到80%,北美约为30%。而在我国,乳...