发帖时间：2007/8/15 21:54:00
一般情况下 是 １稳定剂的事 ２是破坏了蛋白网络层 使之分离现象 这是在乳的流变学没有改变的情况下 如果改变了 会有很多因素． 如果有疑问请打我的电话１３５０２１１４９１７刘...
发帖时间：2007/8/20 19:55:00
大家好,本人从事发酵乳多年有什么生产上遇到的问题及研发项目，可以一起探讨.以及稳定剂及菌种的配比我的电话13502114917刘...
发帖时间：2007/8/21 20:27:00
你好变形淀粉再酸奶中的研究我对这方面还可以你要想问什么请联系我13502114917刘可以和你聊聊...
发帖时间：2007/8/24 19:37:00
你好，对于变性淀粉分为很多种。按照合理的工艺选择变性淀粉可以改善产品的稠度提高了凝胶产品的质量你如果有问题的话请联系我13502114917刘...
发帖时间：2007/8/27 21:46:00
你好． 我公司是专门搞发酵乳的．从事多年研究，开发，为生产厂提供合理的生产工艺，原料，配方，以及技术方面知识．如果有哪方面不明白请联系我 １３５０２１１４９１７ 刘 为你提供好的服务...
发帖时间：2007/9/6 22:16:00
大家好.本人从事酸奶稳定剂菌种香精乳酸链球菌(NISIN).,纳他霉素(霉克),及售后技术指导.产品价格很底 产品效果好 稳定 本公司为不同产品提供不同配方供客户参考为客户提供便捷的服务, 降低了产品成本提高了产品的效果 电话13502114917 刘 以...
发帖时间：2007/9/8 22:47:00
你好你的问题涉及面有些广先从奶原上找问题吧如果你想详细的说联系我13502114917刘我这边也有菌种和纳他霉素....
发帖时间：2007/9/17 20:04:00
你好利用超高压例如:嗜酸乳杆菌利用200MPA20MIN温度25度如果想了解什么可以联系我13502114917刘...
发帖时间：2007/9/18 19:22:00
好产品试过才知道试试吧联系我13502114917刘让你得到双赢...
发帖时间：2007/9/23 16:50:00
你好钠他霉素价格在3000左右,批量能优惠,给你最底价,联系13502114917刘...
