发帖时间：2004/7/15 10:57:00
天麻奶糖是根据古方天麻丸配方，以我国名贵药材天麻、川芎为主料，用现代科学方法提取有效成分，配制成天麻奶糖药料。天麻、川芎具有补脑安神、降压保肝、抗菌等作用。该奶糖是有广泛保健疗效的食品。原料配方主料为砂糖、液体葡萄糖、猪油、奶粉、天麻。辅料有食盐、明胶、香兰素等。每100公斤奶糖...
发帖时间：2005/3/1 13:45:00
膨松剂有三种主料:碱性膨松剂,酸性膨松剂,还有生物膨松剂,可以单独使用也可以复配的使用;前两种是化工来源,后一种一般是酵母菌.复合膨松剂有称发酵粉,发泡粉,是目前应用最多的膨松剂,复合膨松剂一般除了主料外,还会加一些助剂,如:淀粉,脂肪酸等,目的是改善膨松剂的保存性,防止吸潮和结...
发帖时间：2007/5/10 10:01:00
不知道在那发比较合适，我看在这个饮食与健康里发比较合适，所以就来这里了本菜疗法是在书上抄的，没有图，竟请见量。[em07]白菜姜葱汤[em07]主料：白菜120克。辅料：生姜10克，葱白10克。做法：白菜洗净，与生姜、葱白加水煎煮，去渣。功效：用于预防感冒初起，发热咳嗽等症。[e...
发帖时间：2006/8/16 16:23:00
DZ系列干粉投加机广泛适用于化工﹑轻工﹑水处理、制药﹑建材﹑粮食﹑食品﹑饲料等行业的微量粉状添加剂或辅料的定量添加，更适用于多种微量粉状物料随一种或多种主料的动态随动投加。投加范围0.1-3000g/min。DZ系列干粉投加机既能独立运行，更能与本公司的DZFL质量流量计（或其他...
发帖时间：2004/5/12 8:59:00
40岁左右时，体力、精力日渐衰退，许多疾病便是在这个时期发生或埋下祸根的。不过，中年机能衰退并不可怕，只要中年人懂得这个时期的生理、心理特点，懂得如何保健，讲究养生之道，便可减缓衰老，延年益寿。下面就为您介绍几种常见养生膳食的制作方法，不妨试试看吧！ 1.海带薏米蛋花汤 ...
发帖时间：2004/9/29 20:50:00
花美食是以鲜花为主要原料的食品所以能得到人们的钟爱，除本身色、香、味俱佳外，主要是得益于其丰富而全面的营养。鲜花食品含有大量的蛋白质、脂肪、糖类和22种氨基酸、多种维生素、常量和微量元素；更为突出的是，鲜花中还有一种能够增强人体体质的高效生物活性物质。我国地域辽阔，南北气温差别较...
发帖时间：2004/5/14 17:20:00
鲳鱼，又名银鲳、镜鱼、车片鱼、平鱼。鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉中含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。鲳鱼肉质细嫩肥美，鲜香醇厚，且可食部分多。以鲳鱼为主料制作的名肴有“一品鲳”、“发菜鲳鱼卷”、“干烧鲳鱼”等。还可用鲳...
发帖时间：2004/6/11 11:12:00
菜名：清汤鳝把主料：净鳝鱼肉３００克，咸菜条５０克，火腿２５克，湿香菇１５克，芹菜条００克，味精１０克，上汤３００克，精盐５克，胡椒粉０．５克，猪油１０００克（耗５０克），二汤５００克。 做法：１、先将鳝鱼用猪油下鼎炸过，用刀切成丝后，取鳝鱼丝４条，白肉丝、火腿丝、咸菜丝、香菇...
发帖时间：2004/6/11 11:27:00
菜名：白果煲鸡主料：白果150克（去壳）和嫩鸡肉300克。做法：用猪油同炒熟，加入适量水、盐、味精、葱段，文火再煲半小时，即可食用。药用价值：主要治疗支气管哮喘冷哮型：喘息哮鸣、痰白清稀或呈泡沫状，口不渴或渴喜热饮，胸膈满闷、面色青白，舌淡紫，苔白滑，脉浮紧。或兼见头痛、恶寒、发...
发帖时间：2004/6/11 11:28:00
菜名：白果红烧鸡块主料：白果30粒，栗子15粒，薏米15克，葱姜少许、光鸡1只做法：将鸡洗净、切块，同姜、葱一起用油起锅，炒至变色为宜，加入4碗水，滚后去泡沫、浮油，再加入栗子、白果和泡软的薏米，煮至半熟后加酱油，待水快干时，不时翻动，收汤后即可食用。特点：专治腰痛、尿频、效果极...
