发帖时间：2012/9/19 17:39:13
味精带一个“精”字，从字面上容易让人误以为和糖精一样，是一种化学合 成品。而实际上并非如此，味精是以玉米等谷物为原料、经自然发酵、提取精制而成的一种氨基酸钠盐。而且，人们食用味精的历史已经超过100年。 说起味精的历史，阜丰集团王总娓娓道来： 1908年的一天中午，日本帝国...
发帖时间：2012/9/18 14:17:40
“小二”配花生米的逍遥令你“味觉疲劳”了吗?烤鸭配葡萄酒能好吃吗?买半瓶装的葡萄酒，太丢人了吧?餐厅要收开瓶费，我不喝了!想跟你说其实你真的误会了葡萄酒。 其实很简单。如果你放下这个偏见，找一瓶产自法国勃艮第的黑比诺(PinotNoir)来配烤鸭，也许会有意想不到的惊喜。...
发帖时间：2012/9/11 14:36:45
我们有原生态白玉蜗牛养殖场和冷冻肉加工生产车间，白玉蜗牛的市场近几年在从事该行业的人的努力一直在上升，太总感觉步履维艰。中餐厅宣传不上去，西餐厅却有时在国内找不到货源，我们该如何发展冷冻批发商，我们的市场如何发展，希望有识之士赐教...
发帖时间：2012/9/7 11:08:04
进入二十一世纪以来，餐饮越发繁荣，地人只要到市区内几条美食街转一转，就能体会那“吃在中国，味在成都”的滋味。 成都有好几条各具特色的美食街，由西往东呈扇形排列：锦里小吃一条街、沙西美食一条街（沙湾路西延线）、一品天下美食一条街、羊西线美食一条街及府南新区火锅一条街、草堂餐饮娱乐...
发帖时间：2012/9/5 11:34:07
苏州市区（虎丘，阳澄湖莲花岛农家乐品蟹二日游记！）自驾车友合影一、时间安排：10月31日－11月1日二、阳澄湖莲花岛自驾路书：麦德龙停车场集合→→→钱湖北路、中兴南路掉头→→→宁波大朱家上杭甬高速→→→宁波绕城高速（杭州湾方向）→→→沈海高速→→→大桥南部服务区与慈溪车队汇合→→...
发帖时间：2012/7/25 11:16:07
夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。心静人自凉，可达到养生的目的。夏季天气炎热，生活上的很多事要特别注意，为...
发帖时间：2012/7/17 14:43:46
“猜猜现在中餐有多少调味料？” 面对他的提问，记者大胆猜测有近百种。常年经销各种[url=http://twp.spzs.com]调味品[/url]的商人程浩连连摇头：“告诉你吧，少说有六百种。如果加上西餐调味品，这个数字估计要超过两千。” 对调味品的泛滥，何大师也是一脸...
发帖时间：2012/7/7 15:59:28
对于某些上班族来说，有一顿没一顿是常有的事，总是不能保证一天三餐，最常有的就是晚餐几乎是常常忘记，没有时间吃，可是晚餐对身体摄取营养极其重要，所以晚餐一定要吃。那么怎么吃晚餐才是最健康的呢？第一，晚餐要早吃晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿...
发帖时间：2012/4/27 18:07:48
烤鸭属于北方的豪放派，然而却有着猛张飞绣花的精巧。其味道是烤禽类的肉味，杂以果木香味，按照传统应该是用枣木，如今许多店都会有各种杂木，但是前提也得是果木。酱料也丰富，单吃鸭皮时，需要蘸白糖，卷荷叶饼时需要蘸咸酱，有时候会佐以蒜蓉，还少不了黄瓜条和葱丝……如此复杂的程序，造成了...
发帖时间：2012/4/23 17:29:51
专家爆假冒手法：低端冒高端杂鱼冒鳕鱼 女明星马伊俐微博控诉市场上买来的“鳕鱼”令女儿腹泻后，“鳕鱼”一时成为人们关注的焦点。昨日，记者走访广州多家大型超市，发现原来销售的低价鳕鱼类产品纷纷下架了。而专家更是向记者爆料，真正的银鳕鱼是产自加拿大，但是数量少价格贵市场罕见，市场...
