发帖时间：2015/5/14 11:05:16
现代人的生活环境因为受到化学工业及汽车污气排放的污染，通过呼吸吸入了大量对人体有害的毒素，而当这些有毒物质随着食物进入人体内更是可以产生自由基。自由基是指拥有活动状态电子的原子或分子。自由基会攻击蛋白质、核酸和脂肪，使它们受伤或引起变性，从而导致癌症、细胞衰老、动脉硬化、冠心病...
发帖时间：2015/4/16 10:48:57
香菜含有维生素B1、C、钙、磷、铁等。含钙、铁含量高于其他蔬菜。性味辛、温，可以治疗感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等，对某些食物中毒有解毒作用。能治感冒，具有利大肠、利尿等功能，还能促进血液循环。同时可以解除发热引起的头痛，还有降血糖的良好功效。 近日，微博网友...
发帖时间：2015/3/30 11:15:11
10种食物保护眼睛 紫薯：以美国为代表的西方科学界，通过对紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食物的研究，发现紫色食物都具有一个共同点，就是它们都含有一种叫做“花青素”的物质。花青素具有极强的抗氧化作用，能有效阻击“自由基”；花青素还具有神奇的抗血管硬化作用，可阻止心脏病发...
发帖时间：2015/3/19 10:14:45
茶叶蛋是很多人会当做早餐来吃的不二选择，平时饿的时候吃吃也是别有一番风味。但是，还是那句古话，再好吃的东西也不宜多吃，那样可能会对身体不是很好，讲究一个度最重要。茶叶蛋会妨碍消化吸收不宜一次多吃 茶叶蛋的味道独特，是我国汉族的小吃之一。现如今，有很多家庭在早餐时会吃茶叶蛋。...
发帖时间：2015/3/6 14:48:43
鱼为体弱者进补好食品，医学上认为吃鱼要讲究对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。进补鱼对一些体弱者来说是进补的好食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。不同的鱼功效不同，这个在中医理论上很讲究的。具体说来，大致可以分为两类：一是温补类，如鲤鱼、黄鳝、泥鳅、塘虱。因为这...
发帖时间：2015/2/12 10:04:58
油是我们每人都要接触的东西，不管是明星还是普通老百姓，只要是要日常生活的人，我们都接触得到油。古话说“柴米油盐酱醋茶”是开门要做的七件事情，可见从古时候开始，油就在人们生活中扮演了中要的角色。 今天和大家畅谈一下“柴米油盐酱醋茶”中的“油”。当下，大家有点谈“油”色变，普通...
发帖时间：2015/2/6 9:52:18
牛奶大家都很熟知，每次去超市的时候都不忘买上一点，但是在选购的时候，大家的标准又都是什么呢？会不会有常温奶和巴氏奶的区分，还是看价格买就好了？通常常温奶就是采用超高温杀菌技术的牛奶，而巴氏奶则是是由巴氏消毒法处理的鲜奶。很多中国人比较讲究，于是有一个问题就出现了，那就是常温奶好还...
发帖时间：2015/2/2 9:20:39
葡萄酒与心血管病的防治 葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧?，避免?生过多的组氨，降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外，原花色素梗 塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，心脏...
发帖时间：2015/1/20 15:58:32
人的骨头如果因钙流失而变得不结实，身体就像“豆腐渣工程”一样不堪一击！我国每年由骨质疏松引起的骨折病人约有120万人，据预测约有1亿骨质疏松患者，是世界骨质疏松患者数量第一大国！ 你是一亿“豆腐渣工程”吗？四个人中就有一个骨病患者 据《财富》杂志调查，中国40岁以上的人群中73...
发帖时间：2015/1/15 11:01:35
【编者按】社会节奏日益加快，每个人的交际应酬也越来越多：家庭聚会，亲友相邀，客户签约…这些交际场合怎会少了酒？中国人自古有劝酒的习俗，喝的高兴，麻烦却接踵而至：醉态百出、被老婆责骂不在话下；宿醉头痛、肠胃不适、无力上班更是家常便饭；更严重的是容易引发酒驾、患酒精肝甚至是肝癌！一方...
