发帖时间：2013/12/16 11:11:53
[b][size=4]·硫酸钙在肉制品中的应用[/size][/b]黄明杰张晓莹（荆门市磊鑫石膏制品有限公司，湖北荆门，448000）引言肉制品中使用的食用胶种类很多，分别从植物与海藻、微生物、动物类中制取。目前世界上允许使用的食用胶约60余种，我国允许使用的约有40种...
发帖时间：2013/12/9 17:27:29
近日，雾霾天气席卷而来，雾霾天很容易引起呼吸系统的相关疾病，为了健康着想，民众最近最好减少外出，并做好身体保健。昨日，雾霾天气再次莅临魔都，市环保局监测显示，本市空气质量指数达重度污染以上，首要污染物PM2.5指数严重超标。由于近几个月雾霾天气频繁造访，空气质量已然成为一个热门话...
发帖时间：2013/11/15 11:00:08
身价高出三四倍，高知、高收入人群是主要消费者有机食品到底有多健康？喝酒喝茅台、吃饭吃鱼翅、黄金周外出度假、超市买有机食品……这些被网友总结为2011年的“十大傻”。有机食品的大名名列前茅，逗乐之余，也反映出当下人们对食品安全的忧虑与关注。中山有着这样一个群体，买食品非超市不去，去...
发帖时间：2013/11/6 10:27:00
胞苷-胞苷-胞苷中文名称：胞苷中文别名：胞嘧啶核苷英文名称：Cytidine英文别名：4-Amino-1-beta-D-ribofuranosyl-2(1H)-pyrimidinone;4-amino-1-(beta-L-ribofuranosyl)pyrimidin-2(1H)...
发帖时间：2013/8/5 16:01:28
随着市场日新月异的变化，爱宠人士对宠物的“安全口粮”越来越关心，因为宠物食品直接关系着宠物和主人的健康安全。合格的宠物食品会带给宠物均衡的营养需求，可以有效地避免宠物营养过剩和缺钙现象，使其更加健康和美观。宠物食品测试注意事项及品质标准介绍。 一．注意事项： 1生产日期、保质...
发帖时间：2013/7/26 10:42:18
识别进口食品真假主要是通过“三看”来区分。一看：外包装材料质地，材料粗糙、印刷质量差的可能是假冒的;二看：中文标签是否符合国家强制标准;三看：有无出入境检验检疫局出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书，其中中文标签是辨别真伪的重要标志。...
发帖时间：2013/7/2 15:28:41
辨别真假葡萄酒，可以看背标。根据国家规定，所有进口酒都必须有中文背标，而且会对中文背标进行严格审查。如果背标上的中文存在语句不通、有错别字等毛病，这酒一定有问题。消费者还可以查验原瓶上的酒标、瓶塞以及葡萄酒的报关单。比如，葡萄酒的瓶塞质量高，用过后会有明显痕迹；2000年以后...
发帖时间：2013/6/24 17:38:53
6月17日到27日是“全国食品安全宣传周”，昨日，《每周质量报告》将关注的目光投向奶粉质量安全，详细解读新出台的“婴幼儿奶粉新规”。 参照药品严格监管 新规明确规定：严格婴幼儿配方乳粉生产企业许可条件，参照药品管理办法严格管理。据了解，今年是我国奶粉企业生产许可证期满换证...
发帖时间：2013/6/24 9:45:40
乳粉营养成分严重不达标追刑责6月17日到27日是“全国食品安全宣传周”，昨日，《每周质量报告》将关注的目光投向奶粉质量安全，详细解读新出台的“婴幼儿奶粉新规”。参照药品严格监管新规明确规定：严格婴幼儿配方乳粉生产企业许可条件，参照药品管理办法严格管理。据了解，今年是我国奶粉企业生...
发帖时间：2013/6/21 15:40:42
背标上的中文如果语句不通、有错别字，当心了，这种葡萄酒有问题。 昨天，市民冯先生在2013食品安全宣传周酒类知识宣传活动上询问，平时买食品，特别注意两方面，一是有没有QS标志，二是保质期，如果没有，就会认为有问题，“但我发现，很多进口葡萄酒没有这两样东西，为什么？”湖北省商...
