发帖时间：2018/1/14 22:22:36
世界卫生组织（WHO）发布“十大垃圾食品”和“十大健康食品”排行榜？假的。 WHO食品安全部主任彼得·本·恩巴瑞克（PeterBenEmbarek）在1月12日举行的“2017年食品安全热点科学解读媒体沟通会”上表示，WHO从未发布过...
发帖时间：2018/1/12 23:08:06
1月12日，由国家食品药品监督管理总局、中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办，中国经济网协办的2017年食品安全热点科学解读媒体沟通会在京举行。世界卫生组织(WHO）食品安全部主任彼得·本·恩巴瑞克（PeterBenEmbarek）通过视频向活动...
发帖时间：2017/11/17 17:05:54
糖尿病，离你有多远？糖尿病已经是我国三大慢性病之一，甚至连年轻人都谈糖色变，年轻化趋势明显。但是你知道糖尿病离你有多远吗？下面，看看你患糖尿病的风险有多大。具有下列任何一个及以上的糖尿病高危因素，可定义为糖尿病高危人群:（1）年龄≥40岁；（2）既往有糖尿病前期病史；糖尿病前期患...
发帖时间：2017/11/14 15:58:19
糖尿病已经是我国三大慢性病之一，甚至连年轻人都谈糖色变，年轻化趋势明显。但是你知道糖尿病离你有多远吗？下面，看看你患糖尿病的风险有多大。具有下列任何一个及以上的糖尿病高危因素，可定义为糖尿病高危人群:（1）年龄≥40岁；（2）既往有糖尿病前期病史；糖尿病前期患者是2型糖尿病最重要...
发帖时间：2017/10/20 16:34:26
[size=3]自从汽水饮料问世以来,经过多年来的发展，越来越受到人们的青睐。在炎热的夏季，朋友聚会、户外旅行，经常会有汽水饮料的参与。但是也有一些人在享受汽水饮料带来畅爽的同时，存在着一些疑问。例如前阵子网上提到的关于甜味剂的危害的言论就引起了很大的讨论。不知道什么是甜味剂？别...
发帖时间：2017/9/28 11:17:48
[size=4]有一口好牙，吃嘛嘛香，于是，很多人对自己的牙齿健康格外关注。听到有些人说可乐会腐蚀牙齿之类的传言，就不顾青少年的意愿阻止青少年喝可乐。那么，可乐会腐蚀牙齿吗？真的如有些人认为的那样，会造成蛀牙吗？事实上，那些认为可乐对牙齿不好的人，或是搞不清楚可乐会腐蚀牙齿吗这个...
发帖时间：2017/9/22 17:26:32
甜是人类出生后首先接受和追寻的味道，所以说，对于甜甜的食物或饮料，人在本能上就很喜欢。为了让人们更好地控制每天的糖分摄入，许多公司都推出了无糖产品，比如无糖汽水、无糖饼干等等......但是一些人认为甜味剂作为一种添加剂，会危害健康，甜味剂的危害一说也就传[size=3]开了。那...
发帖时间：2017/9/20 10:13:17
自1940年，国外科学家从小麦和豆类等植物中发现了α-淀粉酶抑制剂，到1974年，市面上开始出现用作体重控制作用的淀粉酶抑制剂商品，国外对α-淀粉酶抑制剂的研究从未间断，终于在2001年，含有大量白芸豆α-淀粉酶抑制剂的膳食补充剂开始出现在欧美市场上，白芸豆提取物的研究取得了突破...
发帖时间：2017/9/16 15:11:32
现代医学研究发现，南瓜籽富含脂肪、氨基酸、矿物质、植物甾醇、维生素及黏多糖等，具有降低血脂、调节血糖等多种生理功能，是一味药食同源的传统中药。南瓜籽富含油脂，南瓜籽油中亚油酸含量高达40.0%～64.0%，具有降血糖和血脂作用、抑制血栓形成和血小板聚集等作用;其还含有一种活性生物...
发帖时间：2017/9/11 1:49:46
随着炎热夏季的到来，饮料销售市场也进入了旺季。除了以往常见的含糖饮料，市面上也开始出现了各类无糖饮料。但有些人却认为无糖汽水里的代糖会“致癌”，事实真的是这样吗？其实，代糖就是我们常说的甜味剂，是常见的食品添加剂之一，它们的作用是为食物赋予甜味。在过去的100多年间，甜味剂已在世...
