发帖时间：2006/7/2 19:57:00
[em01],CIP对于不同饮料会略有不同，另外单纯的设备自动ＣＩＰ有时并不保险，个人经验，扳换有时由于老旧破损，会产生死角，从而造成大批不良出现．...
发帖时间：2007/4/19 12:41:00
一般是糖的美拉德反应就上色了.着色剂有限制,因为高温会产生不良反应,国标有规定使用的种类....
发帖时间：2007/9/10 21:47:00
无脂固型物之多寡能影响冰淇淋的组织及保型性，无脂乳固型物少，则制品之保型性不良，而过多则制品中易成乳糖结晶，此即为沙状冰淇淋(sandyicecream)之原因。...
发帖时间：2007/12/28 18:36:00
求够增加牛奶脂肪的原料物品,,要求没有沉淀物,融水后没有杂质,没有不良的味道,,联系电话13536338181[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-12-2819:11:38编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2009/1/3 22:37:00
四楼讲得很好，黄原胶配CMC比较常用，瓜胶本身有不良气味，而且耐酸耐高温性都不好，果胶、结冷胶很好，但价格高...
发帖时间：2009/4/15 11:08:00
下班后直奔健身房，大汗淋漓之后把不良情绪统统排掉，从健身房出来听听喜欢的音乐看看周围的景，很有用哦！...
发帖时间：2009/7/1 15:41:00
明火加热总是有这样的缺点的。温差太大，热传导不良，搅拌不够，没过滤，加一个机械搅拌装置吧。如果有蒸汽一切都没问题。...
发帖时间：2014/8/13 18:32:56
1目的产品质量就是企业的生命线,所有的生产工作都是为了质量.为了确保产品的生产质量过程处于全程监控的状态,及时捕获产品品质的信息,迅速找出不良产品的原因从而排除缺陷,达到不接受不良品,不制造不良品,不传递不良品的结果.做到及时发现及时整改,不做无用工,避免不良品流入市场.从而降低...
发帖时间：2008/10/24 16:50:00
QC七大手法----柏拉图1897年,意大利学者柏拉撬分析社会经济结构,发现绝大多数财富掌握在极少数人手里,称为“柏拉法则”.美国质量专家朱兰博士将其应用到品管上,创出了“VitalFew,TrivialMany”(重要的少数,琐细的多数)的名词,称为“柏拉图原理”.定义:根据所...
发帖时间：2005/8/15 0:12:00
跟她吵架！做品管的和做生产的一定会有矛盾，没有矛盾就不正常了！生产要的是数量，品管要的是质量。品控的目的是在预防不良品的产生。一旦把不良品当正品发出去，造成的退货成本会比控制的成本要高，而且还会冒失去客户的风险！往往会得不偿失！你要是珍惜你的岗位，你就大胆跟她吵架吧！不然公司死翘...
