发帖时间：2004/7/26 15:08:00
[转帖]食品安全：我们为什么紧张(从经济角度分析食品安全)毒粉丝、毒腐竹、假劣白酒、病死猪肉、劣质奶粉……分析我国各种食品安全事故，可以发现受害者以城市困难群体、农民工及农村人群为主，由于经济收入和购买力有限，消费层次低，他们对日用食品的价格相当敏感。 与低收入群体不同的是，收...
发帖时间：2012/2/10 20:04:07
真是林子大了神马鸟都有，中国那么大一国家，地广物博真是教科书上的辞令好不好？本来就木有多少能种粮食的好地儿，要不是有袁隆平老爷爷弄的那个杂交水稻，现在不知道还有多少国人忍饥挨饿呢！别吃饱了就在哪儿装13得瑟，说这个食品不安全，那个东西不能喝，得瑟神马？所以，你能吃饱真的就不错了，...
发帖时间：2006/7/11 14:29:00
其实品质控制在国有企业内的执行情况并不理想,我想如果真的认真做,在国内企业能拿到ISO证书的没几家吧,现在的国内质量已经成了经济市场化了,试问这些认证公司懂行人员,包括一些国家的技监局的公务员都如此从事质量,那在企业内老板又如何会重视质量呢,所以主要是国内的这种体制形成了这样的一...
发帖时间：2006/7/11 21:47:00
以下是引用青铃草在2006-7-1114:29:00的发言：其实品质控制在国有企业内的执行情况并不理想,我想如果真的认真做,在国内企业能拿到ISO证书的没几家吧,现在的国内质量已经成了经济市场化了,试问这些认证公司懂行人员,包括一些国家的技监局的公务员都如此从事质量,那在企业内老...
发帖时间：2010/11/9 11:41:00
食物能让我们吃出健康，吃出美丽，因此很多书籍，资料等都会有许多建议不同人吃不同的食物得到健康，但事实上有些食物是潜藏着危险，在饮食的过程中很可能会因搭配不当，或者烹调不当而危害你的身体，下面这10种食物存在危险因素，在大口享用前一定要妥善处理。1.豆芽(湖南生鲜食品批发)“如果豆...
发帖时间：2013/8/4 18:21:33
近年来，我国食品安全领域出现了令人揪心的问题。肯德鸡的“苏丹红”、三鹿奶粉的“三聚氰胺”毒害了多少孩子，双汇的“瘦肉精”让一个大公司颜面扫地，“地沟油“更不知有多少受害者，上海“染色馒头”安全事件也敲响了国家强力整治非法添加和滥用食品添加剂的警钟。这些形形色色的食品安全问题，就像...
发帖时间：2004/8/7 20:50:00
卫生标准操作程序（SSOP）SSOP是由食品加工企业帮助完成在食品生产中维护GMP的全面目标而使用的过程，尤其是SSOP描述了一套特殊的与食品卫生处理和加工厂环境的清洁程度及处理措施满足它们的活动相联系的目标。在某些情况下，SSOP可以减少在HACCP计划中关键控制点的数量，使用...
发帖时间：2012/6/18 17:30:28
现在市场上有两种胶原蛋白：鱼胶原蛋白和牛猪胶原蛋白，哪种更好？商家都是公说公有理，婆说婆有理。其实这两类胶原蛋白都有不错的功效，只是所含氨基酸的种类及含量有所不同，服用相同的量产生的效果有所不同。在2008年《现代食品科技》（VOL.24，No.12）期刊上有一篇《部分哺乳动物和...
发帖时间：2010/10/21 11:12:00
研究发现处于饥饿状态入睡会影响睡眠质量，睡前吃些零食反而会让人更快的进入梦乡。但因为怕长肉，所以睡前吃东西似乎是个忌讳。不用担心！有些食物不仅能帮你轻松入睡，还不会发胖。燕麦片麦片热量低，并且还有膳食纤维，不仅不会让人长肉还可以减肥，另外燕麦片还有助于褪黑素的发生，是名副其实的睡...
发帖时间：2008/10/4 12:58:00
推荐：新书《救命饮食》"救命饮食"英文书名为《TheChinaStudy》作者被誉为营养学爱因斯坦台大医院院长林芳郁强力推荐马政府新任卫生署署长----林芳郁（台大医院心脏外科主治医师、台湾医学会理事长、台湾外科医学会理事，现职台大医院院长）本书是作者经过数十年研究，终于发现「肉...
