发帖时间：2012/2/27 20:16:54
晨报记者周思立 如果时光回到20年前的某个下午，有多少上海小囡是这样度过的：放学回家父母不在，碗橱角落里的那个红黄色的铁罐仿佛是世界上唯一的美食，捧下来放在桌上，密封的盖子用手是打不开的，非要用调羹的把手撬开，铁罐里的粉末闪着糖粒结晶的光芒，舀一小勺放进嘴里，先含一含，嘬着...
发帖时间：2012/11/24 10:15:49
几乎所有的酒评家在评论一瓶葡萄酒后会加上适饮期和陈年空间，而很多人也会依据这些资料来做买酒数量的考量。但是在讨论什么酒可以陈年或为什么酒可以陈年时很多人可能就比较不了解。 1.酒里面的单宁与色素会与酒瓶里面的氧气产生化学变化，组合成比较大的质点(particle)，而当质点变大...
发帖时间：2015/3/4 10:03:10
其实现在很多人都很讲究健康养生，所以也比较注重饮食上的搭配。以前我们就在网上看到过很多种关于混乱搭配食用导致食物中毒的事件，可是后来网上的一些食品谣言就开始满天飞，事实上哪些食物不能搭配在一起呢？韭菜与菠菜同食易腹泻：18种禁忌食物搭配 平时家里做饭为了让味道发挥更好，我们...
发帖时间：2015/4/2 10:18:10
随着饮料旺季临近，近日，加多宝老对手王老吉选择北上，在京设立北方总部“踢馆”了。了解到，3月21日，广州王老吉大健康产业有限公司北方总部投入运营，同日运营的还有王老吉凉茶博物馆北京馆。广药集团总经理兼王老吉大健康董事长表示，这意味着布局已久的“南北双核”战略取得重大阶段性进展...
发帖时间：2006/6/23 9:16:00
中国营销传播网，2006-06-08，作者:刘永炬， 品牌对话：现在已是进入了夏季，中国饮料行业显得非常热闹，又有很多新的产品和新的品牌出来，同时也不见了很多以前很火的产品及品牌。请教刘永炬老师，对于中国饮料市场的这种热闹现象，您是怎么看？ 刘永炬：我认为在中国市场出现这么...
发帖时间：2004/7/15 14:28:00
请各抒己见出对策相关参考及背景资料：1、近一段时间，部分冷饮原料价格涨了上去，如赤豆供应价由3.2元/千克涨到了7元/千克，食糖4月份的供应价也达到了2980元/吨，也比去年同期上涨了17.3%。原料的上涨，将直接导致冷饮成本的增长。上海市冷冻食品协会陆翔华秘书长表示，由于冷饮市...
发帖时间：2006/9/25 11:16:00
前不久，强制性国家标准《生活饮用水卫生标准》完成修订并进入报批程序。据了解，新标准将升高门槛，修订后的水质指标由原标准的35项增加至106项。饮水安全是杜绝“病从口入”的关键内容，而目前市场上各种饮用水产品也层出不穷，对于老百姓来说，如何科学、合理饮水也是一个需要重新认识的过程。...
发帖时间：2006/12/12 15:52:00
日常三餐巧安排不吃早餐的“七宗罪”许多朋友因为工作、生活节奏太快，常常不吃早餐。其实，这是个非常不好的习惯。这个不良习惯会给身体带来很大麻烦。1.注意力不集中，工作效率降低：从入睡到起床，是一天中禁食最长的一段时间。如无早餐供应给血糖，脑部血糖很低，这时人就会感到疲劳，反应迟钝，...
发帖时间：2007/1/22 13:31:00
中国营销传播网，2007-01-18，作者:吕光耀，访问人数:494目 录第1页第2页 红海市场的血雨腥风把越来越多地企业引到了对新渠道的寻找和开拓中。从金丝猴进药超到统一绿茶兑洋酒，销售渠道变得更加宽泛和多元化。作为食品饮料行业的又一重点渠道---网吧，无论从目前的销量规模上...
发帖时间：2007/8/16 16:47:00
黄酒：适当加温后饮用，口味倍佳。近代以来，用锡制酒壶盛酒，放在锅内温酒，一般以不烫口为宜，这个温度约为四十五到五十度左右。白酒：一般是在室温下饮用，但是稍稍加温后再饮，口味较为柔和，香气也浓郁，邪杂味消失。其主要原因是，在较高的温度下，酒中的一些低沸点的成分，如乙醛、甲醇等较易挥...
