发帖时间：2009/9/3 14:29:00
从网上搜了一会，几篇文章还是我前几年写的，针对保鲜牛蒡的大部分是以报价为主的，而专业对保鲜牛蒡市场分析以及行情走势分析的文章很少。现在就我个人的观点以及对目前市场的看法做一个综合如下。(先说明一下，最近几年一直从事于建材，对于保鲜牛蒡的行情分析只是在局外的看法，如果是专业加工和存...
发帖时间：2009/8/25 10:43:00
荸荠果冻、酸奶豆腐、香椿膨化脆饼、香蕉皮果酱、抗疲劳奶醋……日前，在南京财经大学食品科学与工程学院主办的第六届南京高校食品科技论坛上，来自南京财经大学、南京农业大学、南京工业大学、南京师范大学、南京林业大学5所高校的大学生们，向评委与观众展示了他们发挥自身专业优势研发的“创新食品...
发帖时间：2009/8/12 11:19:00
我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。这几天的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺————冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是...
发帖时间：2009/8/1 16:35:00
此举有利于化解金融危机!西方发达国家纷纷加印钞票，以此来化解金融危机，刺激经济复苏。中国被迫加大货币投入力度，但是大量投入基础设施，存在边际效用递减的现象，基础设施投入对经济拉动作用，没有前几年效果好。国家完全有可以冉加印100亿钞票，成立由郑俊怀执掌的“国家级”乳业公司，以此来...
发帖时间：2009/6/18 22:09:00
组织的社会责任与其产品/服务的标准今天有幸受邀参加为期两天的国际标准联盟主席亲自来在深圳举办的《组织的社会责任与其产品/服务的标准》研讨会，亲身感受体会到无论是一个国家一个团体一个企业等任何一个组织的社会责任标准的迫切性以及必要性。现将有关会议精神以及个人的体会在此与大家一起分享...
发帖时间：2009/6/8 12:59:00
浙江奶业振兴与发展初步规划出炉 昨天，浙江省奶业振兴与发展初步规划出炉。 省农业厅透露，力争到2015年，全省奶牛数量止跌回升，逐步增加并稳定在8.5万头左右，奶牛平均单产达到6500公斤以上，100头以上规模化养殖场奶牛比重达到70％以上，届时全省奶业在数量、质量和效益上都...
发帖时间：2009/6/8 12:56:00
湖南省乳品销量降三成“去年全省的乳制品销售量在10亿左右，其中亚华乳业在3亿左右，阳光、光明、南仔分别在2亿左右，其余分别是一些乳品饮料生产企业。今年以来，受三鹿事件影响，我省乳品销售量下降30%左右。”省畜牧兽医研究所所长、湖南奶业协会副秘书长肖兵南表示。...
发帖时间：2009/6/8 12:55:00
安徽乳业谋求另类崛起 三聚氰胺事件的阴霾还没有散去，5月1日到5月14日之间六安市金安区18户奶农每天倒奶3吨的事件，再次将人们的视线转移到了安徽乳业的发展上，在原奶价格持续走低的背景下，倒奶、杀牛、卖牛已经成为很多养牛户的共同选择。即使对于上文提到的沙开友这样的规模养殖企业，...
发帖时间：2009/5/25 8:49:00
我想楼主和楼上的并没有明白我们制定相关标准和法规的意思，包括资深的伤心MM，我来给大家介绍一下制订该法规的必要性和心情：1、该法规仅仅针对食品安全和国际接轨的要求，如果我给你喝的水里天天加点抗生素你愿意不？？我们凭什么让我们的消费者天天吃呢？立足中国放眼世界，欧洲、美洲、澳洲甚至...
发帖时间：2009/5/21 22:33:00
自从去年沸沸扬扬的三鹿事件之后，我就由伊利、蒙牛转为辉山的铁杆消费者，是啊，毕竟身边的牛奶是最放心的！ 可是这几天连着买不到辉山的奶了，我一次次的去，一次次的失望，总是没有，而且辉山奶点的工作人员总是用各种理由说没有货，甚至说是给牛注射疫苗，所以没有奶，我觉得真是为消费者负责啊...
