发帖时间：2016/3/28 16:11:42
陕西省凯达乳业有限公司是有35年发展史的企业，公司成立与1980年5月1日，注册资金360万元，经销范围以乳制品的生产及销售为主，占地面积50余亩，建筑面积10000余平方米，固定资产3000多万，年生产能力10000吨，是西北地区规模较大的乳制品之一，生产线严格按照国家食品标准...
发帖时间：2016/3/28 15:05:42
陕西省凯达乳业有限公司是有35年发展史的企业，公司成立与1980年5月1日，注册资金360万元，经销范围以乳制品的生产及销售为主，占地面积50余亩，建筑面积10000余平方米，固定资产3000多万，年生产能力10000吨，是西北地区规模较大的乳制品之一，生产线严格按照国家食品标准...
发帖时间：2016/3/16 11:35:21
在中国，逢吃必用筷。如今，市面上的筷子有木制的、不锈钢的、塑料的、陶瓷的等各种材质。材质不同，优缺点也就不同。木制的容易发霉，塑料的不耐高温，不锈钢的手感不好…到底什么样的筷子最健康、最有资格陪伴我们的一日三餐呢？接下来，笔者带领大家盘点一下生活中常见的各种筷子。一、木筷子顾名思...
发帖时间：2016/1/12 19:56:40
[b]焙烤产品配方设计八大原则文/杜德春现代中点烘焙新技术研发工作室[/b][attachimg]23835[/attachimg]1.配方设计要符合可靠性要求三鹿奶粉，上海染色馒头事件，塑化剂、三聚氰胺、铝超标。。。。。。国家对于焙烤食品安全规定越来越透明，越来越法制化。科学合...
发帖时间：2015/8/12 11:05:17
据世贸组织（WTO）消息，8月4日印度向WTO发布G/SPS/IND/107号通报，修改食品安全标准法规2011中关于污染物、毒素、残留量的相关内容。新法规修订了乳制品中三聚氰胺的残留限量，将粉状婴儿配方奶粉的限量值定为1.0mg/kg，液态婴儿配方奶粉的限量值为0.15mg/k...
发帖时间：2015/7/22 10:53:20
[p=30,2,left]来源：互联网[/p][p=30,2,left]近日有媒体曝光了食品添加剂乱象，发现市场上许多色香味俱全的美食其实是靠各类添加剂“调”出来的。公众谈食品添加剂色变，而食品专业人士却认为：“食品添加剂是食品工业的灵魂”、“没有食品添加剂工业，就没有现代化食品...
发帖时间：2015/7/16 11:54:02
黄曲霉毒素作为肝癌的3大诱因之一，因其具有天然物质中最强的毒性和致癌性，早在19世纪初就被广泛关注。黄曲霉毒素广泛存在与人们日常生活中摄入量最大的各种谷物，油料，奶制品，肉制品，蛋制品中，对人们群众身体健康影响非常重大。黄曲霉毒素具有极强的毒性及致癌性，其毒性为氰酸钾的5倍，砒霜...
发帖时间：2015/6/29 15:30:30
近年来，消费者逐渐意识到，没有食品添加剂就没有现代食品工业，食品添加剂就在人们的日常生活里，比如火腿中的亚硝酸钠、酸奶中的明胶、口香糖中的胶母糖基础剂、冰激凌中的食用色素、碘盐中的抗结块剂等等。“使用食品添加剂是改善食品品质的客观需要，是食品保鲜的客观需要，是食品加工工艺的需要，...
发帖时间：2015/6/2 10:10:54
食品添加剂是现代食品工业中最具潜力的基础原料，虽然它只在食品中添加0.01%~0.1%，但对改善食品的、香、味、组织状态，调整食品营养结构，提高食品质量和档次，改善食品加工条件，延长食品保质期等方面，均发挥着重要作用。目前食品添加剂的种类越来越多，食品添加剂已发展成为一门重要的食...
发帖时间：2015/2/27 9:47:22
麦当劳是我们小时候梦想去往的地方，但是随着年龄的增长，反而没有了这种热情渴望。但是不能反驳，麦当劳依旧是孩子们的天堂，快餐业的行业领先者。但是在这个行业竞争也是相当激烈的，而且不同国家民风习俗不同，要想在快餐业有所建树还得更加注重企业的可持续发展。 最近麦当劳改组了领导层。...
