夏季炎热容易滋生细菌，鱼类若贮存不当就会感染细菌，这些细菌会把鱼肉中的组氨酸
今年以来，台州检验检疫部门已连续检出两批组胺鱼类不合格，由于其组胺含量超过进口国标准而被禁止出境。组
对于那些饮酒后容易头疼的消费者来说，导致他们头疼的，主要是因为酒中含有的组胺
夏季是旅游高峰期，也是食用各种美味昆虫的季节。专家提醒说，免疫力弱的人，比如老年人和孩子，应该避免吃
为了避免组胺污染，法国政府宣布回收烟熏金枪鱼片。法国政府卫生和健康部门要求法国零售商人不准再出售进口
深圳新闻网8月16日讯（记者刘梦婷通讯员刘建平马起山）8月15日，深圳市一职工食堂怀疑因进食不新
中新网深圳8月16日电（余安琪刘建平马起山）15日晚，深圳市一职工食堂怀疑因进食不新鲜的鲐鱼（池鱼）
据日媒报道，日本德岛县鸣门市第一中学学生吃了学生餐之后，出现了荨麻疹、头痛、舌头火辣辣等多种身体不适
一杯红葡萄酒、一块发酵成熟的奶酪或几片火腿对大多数人没有问题，但组胺不耐受者
食物安全中心（中心）今日（五月二十四日）呼吁市民停止食用两款可能含有高水平组胺的罐头沙甸鱼，避免
