饮食搭配_新闻_食品行业搜索

　　●茶叶+鸡蛋　　茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用， ...

火腿及腌制品与乳酸饮料：由于火腿及腌制品中含有硝酸盐，在乳酸菌的作用下可还原成亚硝酸盐，在唾液中硫氰 ...

萝卜与水果：近年来科学家发现，人们食用萝卜等十字花科蔬菜后，经代谢很快会产生一种抗甲状腺的物质——— ...

　鱼+豆腐　　作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。　　原理：豆腐含大量钙质 ...

　　猪肝+菠菜　　作用：防治贫血。　　原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较 ...

　　羊肉+生姜　　作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。　　原理：羊肉可补气血和温肾阳， ...

　　鸡肉+栗子　　作用：补血养身，适于贫血之人。　　原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡 ...

　　鸭肉+山药　　作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。　　原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更 ...

牛奶＋橘子　　刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消 ...

　　1、海鲜与啤酒易诱发痛风海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重 ...

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