近年来，俄罗斯出口小麦数量大幅增加，出口势头良好，按照进口国的检验要求，开始越来越多的应用国际标准来 ...
本报讯（记者杨帆王宇通讯员王琦）经过迎泽区食品药品监督管理局稽查队工作人员的先期摸底排查，近日，工作 ...
挂面是由小麦面粉，或主要有小麦面粉，通过和面、醒面、压延、切面、干燥、切割、包装等工艺过程制作成的面 ...
重点提前看：1.面粉水洗后得到的粘稠物是面筋，主要成分是蛋白质。2.面粉增筋的传统工艺是加鸡蛋、盐、 ...
最近有群众向本报反映，在张苏滩附近，有人在出租屋内加工麻辣面筋，卫生十分差，属于典型的黑窝点。该面筋 ...
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近日，微信朋友圈流传起一个网友实拍的“水洗面条”的视频。从视频中可以看到，拿 ...
水面筋、油面筋是大家生活中常吃的食品，但是你知道吗？这些看似最普通不过的菜品 ...
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中国江苏网讯彭先生向政风热线反映，淮安市洪泽县朱坝镇杜庄村有村民在原杜庄小学旧校舍内违章搭建，无 ...
