根据发酵工艺和所用菌种的不同，啤酒通常分为两大类，即爱尔啤酒和拉格啤酒。前者 ...
近几年，在几大肉制品厂带领下，我国一些厂家已经开始使用酵母味素，应用效果明显——品质提高、营养、健康 ...
中国啤酒酵母作为食品出口国外的“零记录”被常州企业打破！近日，一批由上海杰隆生物溧阳啤酒酵母科技有限 ...
啤酒酵母减肥法，是可以让人减少饥饿感，并且能够缓解精神紧张的一种减肥方法。啤酒酵母的减肥效果 在啤 ...
高质量的啤酒酵母才能生产出高质量的啤酒。TuchenhagenBrewery系统是Tuchenhag ...
疫情“宅经济”，让原本并非高频的消费品走俏。北京商报记者近日调查发现，因蒸馒 ...
但凡爱喝酒的人，不少都有啤酒肚。就像荔枝上火，荔枝皮却去火一样，酿造啤酒时产生的副产品——啤酒酵 ...
前些日，市场上出现很多关于“茶酵母”保健品的宣传，指明产品具有降血脂又减肥，双管齐下的疗效，很多 ...
目前转基因葡萄酒酵母已经投放北美市场，此举在公众中引起强烈争议。第一款转基因葡萄酒酵母，即ML01， ...
日本东方酵母工业公司日前表示，它将解析酵母的基因功能，并且将其成果应用于药物开发上。该公司提供的科研 ...
