许多人对啤酒生产非常关注,但对其副产物啤酒酵母的开发却不太重视。上海某生物科技有限公司负责人认为, ...
近期,科学家进行了几百种葡萄酒酿酒酵母菌株的基因组测序实验,结果表明,菌株的基因多样性较低,而近亲繁 ...
目前转基因葡萄酒酵母已经投放北美市场,此举在公众中引起强烈争议。 第一款转基因葡萄酒酵母,即ML0 ...
母菌与人们生活息息相关,是目前世界上唯一利用量超过百万吨的微生物,也是当代遗传工程利用最多的模式生物 ...
随着市场竞争的白热化,越来越多的商品,巧用广告,过度推销,以至于不惜对消费者进行某种形式的“恐吓 ...
7月22日至23日,健康养猪增效行动大讲堂公益活动(以下简称“健康养猪大讲堂”)在辽宁沈阳宁山大厦成 ...
酵母菌是单细胞真菌,圆形、卵圆形或圆柱形,其细胞大小约为1~5μm×5~30μm,最长可达100μm ...
引言: 2007年8月15日,中共中央政治局委员、省委书记俞正声在宜昌调研后作重要讲话时说:“…… ...
BioSpringer(法国思宾格有限公司)是全球酵母抽提物生产领域的领导者之一,凭着一百多年积累的 ...
最近,在面点市场上,不少商贩炒作“老面馒头”,十分俏销,但专家提醒:老面馒头不过是商家的噱头,其实 ...