像肯德基、麦当劳一样，西安的肉夹馍、泡馍明年将有望出台地方标准，届时将成为陕西首批餐饮产品地方标准 ...
炎炎夏日本应是猪肉销售淡季，价格往往处于低谷。今年却一反常态，猪肉价格不降反大涨，甚至在20天时间内 ...
在袁记肉夹馍店吃馄饨，结果竟然吃出“袁记专供”的调料包，让顾客不禁惊呆。对此，店方承认工作中确实存在 ...
肉皮厚度不超过4毫米，肥瘦比例为3.5:6.5，腊汁汤温度在30℃，盐度在11—12度之间……&em ...
汉中面皮、岐山擀面皮是不少陕西人喜欢的食品，而其制作技艺也成为了珍贵的非物质文化遗产。近日，省政 ...
■本报记者黄劼张文章麦当劳汉堡包里没有蔬菜，变成了肉夹馍。近日，记者在广州、福州采访发现，几乎所有麦 ...
“直径约11.5厘米、厚度2厘米的圆形馍坯”“制作腊汁肉时，新鲜生猪肉前腿、后腿、肋条的比例是3∶4 ...
西安发布牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、肉夹馍、蓝田荞面饸饹、Biangbiang面 ...
近几日，有网友吐槽麦当劳汉堡变成了洋版“肉夹馍”，宣传图片上精美的蔬菜没了，洋葱也没了，只剩下两片面 ...
肉价下调，肉夹馍降价最近被大家吐槽最厉害的莫过于肉夹馍了，只涨不降！甚至有市民感叹，肉夹馍涨价只需要 ...
