中国吉林网7月24日讯来自省质量技术监督局的抽查结果表明,二季度我省肉制品和焙烤食品质量出现下滑。3 ...
30日,四川省食品药品监督管理局在其官网公布的2015年第5期食品安全监督抽检情况显示,3批次焙烤食 ...
宝鸡市食品药品监督管理局22日公布2015年第12期食品安全抽检信息显示:在抽检的13类456批次食 ...
自治区食品药品监督管理局昨日公布2015年广西执行国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检的“焙烤食 ...
日前,央视《经济半小时》曝光植物奶油的隐患,节目中提到植物奶油可导致糖尿病、冠心病、肥胖等疾病的高发 ...
日前,央视《经济半小时》曝光植物奶油的隐患,节目中提到植物奶油可导致糖尿病、冠心病、肥胖等疾病的高发 ...
浙江省食品药品监督管理局在其官网发布的2015年第9期食品安全监督抽检信息显示,抽检4个生产地市4家 ...
近日,市食药监通报了最新食品安全监督抽检情况,发现焙烤食品、薯类及膨化食品抽检共13批次不合格,包括 ...
2004年,我国焙烤食品行业取得了稳步、健康的发展,满足了百姓的消费需求,也为国家提供了一定数量的积 ...
1.4氧化酶类在焙烤食品中的作用1.4.1脂肪氧合酶和巯基氧化酶。氧化酶在修饰面筋蛋白中展现很重要 ...