物流专家、广州大学经济与管理学院谢如鹤教授说，随着人们生活水平提高，会有越来越多的人选择冷冻食品，如 ...
南方日报记者闫业伟用冻鱼片煮粥，入锅即化；刚下锅的冻水饺，一煮就稀巴烂……昨日，有市民表示，买回的冰 ...
如今大型超市和商业中心里的产品更替速度之快，就象一夜之间长大的蘑菇一样，尤其是超市里的冷冻及冷藏类产 ...
炎炎夏日的到来，使清凉的饮料格外受欢迎，可还有些人希望能按照自己的口味自制清凉饮料，随身携带想喝就喝 ...
记者昨日获悉，宁乡县工商局联合历经铺乡政府在县城喇叭口农贸市场开展冷冻肉制品专项检查，共查获“问题” ...
近日，记者从福建省食品药品监督管理局获悉，该省正开展食品冷冻库及冷冻冷藏食品专项整治工作。此次专项整 ...
春节将至，为保障节令食品安全，市食品药品稽查支队最近集中力量组织开展了冷冻食品专项稽查。此次专项稽查 ...
营养专家指出，冷冻食品存放时间过长很容易变质。因为，食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒蛋白”、“ ...
冷冻食品存放时间过长很容易变质。 因为，食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒蛋白”、“胺类”、“ ...
凡是冷冻食品，如鸡、鸭、鱼、肉、速冻蔬菜等，一经解冻后，一定要尽快食用，不宜存放。尤其不要再冻、 ...
