香港食物安全中心抽取市面102个大闸蟹及黄油蟹样本，全部通过化学及微生物测试，检测结果满意。中心在9 ...
常生活中的乳制品，除了牛奶和奶酪之外，常见的还有奶油和黄油。很多人并不清楚它们之间的关系，以及在营养 ...
一说起黄油，很多人马上就会想到高热量、高脂肪、高胆固醇等一些不健康的字眼。其实黄油中具有丰富的营养物 ...
一说起黄油，很多人马上就会想到高热量、高脂肪、高胆固醇等一些不健康的字眼。其实黄油中具有丰富的营养物 ...
野生黄油蟹18元？业内人士称市面黄油蟹八九成养殖的内容已过时...请查阅相关文章！ ...
相关研究发现，反式脂肪酸摄入与罹患冠心病的危险显著相关；相对于国际社会纷纷加强反式脂肪酸应用的监管， ...
当人们走进超市，在琳琅满目的冷藏专柜，总会发现有各种各样的黄油和奶酪产品。人们有时难以区分黄油和奶酪 ...
近期，法国很多超市的乳制品货架上，都难觅黄油的身影，取而代之的是购物提示：“不确定期限的黄油紧缺”， ...
FDA近日宣布禁用人造反式脂肪，目前我国反式脂肪酸的摄入量总体安全，专家提醒：FDA宣布禁用人造反式 ...
人造脂肪在营养学上被称为“反式脂肪酸”，一直被广泛地应用于食品加工中。但最近，国际上越来越多的研究发 ...
