6.3屠宰厂应设有畜禽待宰圈（区）、可疑病畜观察圈、病畜隔离圈、急宰间和无害化处理设施；配备密闭不渗 ...
规范1范围本标准规定了肉类卫生的基本原则、初级生产的要求、屠宰加工企业的设计和环境卫生、车间及设备设 ...
为了规范我国食品安全管理体系认证活动，根据《中华人民共和国认证认可条例》，国家认监委发布2007年第 ...
1韩国配方奶粉的品质和安全为了提高婴儿用配方奶粉的品质，经过40多年的研究，目前，韩国以领先于美国和 ...
2003年8月18日，国家农副产品深加工示范项目———佳宝工业园一期工程顺利投产。国内乳品行业单体建 ...
近年来，青岛水产加工业取得的业绩令全国瞩目。 根据青岛海关统计，青岛市去年水产品出口总量30万吨， ...
危害分析与关键控制点（HACCP）系统是当今最先进的食品安全管理体系，在保证食品质量安全的工作中充分 ...
HACCP为HazardAnalysisandCriticalControlPoint的缩写，即危害 ...
扎实推进“放心奶工程”坚决维护消费者权益为我国奶业的持续健康发展做出新贡献黑龙江省完达山乳业股份有限 ...
HACCP计划的预先步骤没有适当地建立这5个预先步骤可能会导致HACCP计划的设计、实施和管理失效。 ...
