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作者：清新 作者相关帖子

发帖时间：2004/8/4 0:50:00

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主题帖：SSOP概述

作者：violet 作者相关帖子

发帖时间：2004/7/18 13:39:00

SSOP是由食品加工企业帮助完成在食品生产中维护GMP的全面目标而使用的过程，尤其是SSOP描述了一套特殊的与食品卫生处理和加工厂环境的清洁程度及处理措施满足它们的活动相联系的目标。在某些情况下，SSOP可以减少在HACCP计划中关键控制点的数量，使用SSOP减少危害控制而不是H...

主题帖：ssop有公司专门负责SSOP这块的吗

作者：xiaozhou1983 作者相关帖子

发帖时间：2006/11/26 15:37:00

有公司专门负责SSOP这块的吗 ...

主题帖：闲谈OPRP与SSOP

作者：dubest 作者相关帖子

发帖时间：2009/3/20 21:16:00

OPRP绝对不是简单的所谓SSOP的组合，得到OPRP方案只能通过危害分析和风险评估。单纯地套用SSOP，实际上就是有中国特色的HACCP体系的变型而已。HACCP是ISO22000核心，而HACCP的首要任务就是踏踏实实地做危害分析和风险评估，确定有显著危害的步骤或工序，然后通...

主题帖：SSOP范本

作者：dzy 作者相关帖子

发帖时间：2005/5/5 16:58:00

希望大家也有好的范本共享...

主题帖：[分享]ssop资

作者：dyr0813 作者相关帖子

发帖时间：2008/5/8 14:39:00

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主题帖：HACCP、GMP和SSOP的关系

作者：runchang 作者相关帖子

发帖时间：2007/1/11 10:04:00

SSOP和HACCP的关系SSOP在对HACCP系统的支持性程序中扮演着十分重要的角色。有了SSOP，HACCP就会更有效，因为它可以更好地把重点集中在与食品或加工有关的危害上。SSOP的设计因企业各异。SSOP和GMP的关系良好的生产工艺规范是保障食品安全和质量而制定的贯穿食品...

主题帖：提供ssop资料

作者：zhou20fei 作者相关帖子

发帖时间：2006/5/20 14:37:00

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主题帖：SSOP是什么文件，与HACCP有什么关系

作者：zyfwiner 作者相关帖子

发帖时间：2009/5/8 14:28:00

SSOP是什么文件，与HACCP有什么关系...

主题帖：[原创]对SSOP的理解

作者：rtzy005 作者相关帖子

发帖时间：2004/8/7 20:50:00

卫生标准操作程序（SSOP）SSOP是由食品加工企业帮助完成在食品生产中维护GMP的全面目标而使用的过程，尤其是SSOP描述了一套特殊的与食品卫生处理和加工厂环境的清洁程度及处理措施满足它们的活动相联系的目标。在某些情况下，SSOP可以减少在HACCP计划中关键控制点的数量，使用...