“瘦肉精”、“染色馒头”、“一滴香”等食品安全事件被媒体曝光后,人们在愤慨于不法奸商的无良之外,时常 ...
近年来,当每次爆发食品安全事件时,“食品安全标准”问题都会被提上桌面。多头制定标准,相互交叉、重复, ...
据中国之声《新闻纵横》报道,筹备计划长达3年的国家食品安全风险评估中心将在北京成立,这是一个什么样的 ...
食品安全问题与老百姓的生活息息相关,但随着近年来“三聚氰胺奶粉”、不锈钢炊具锰超标、瘦肉精、地沟 ...
钟凯:国家食品安全风险评估中心风险交流部副研究员、博士,从事食品安全相关工作逾十年。比如贵州的一项研 ...
日前,四川省广安市食药监局召开全市食品安全抽检监测工作暨2018年第二次食品 ...
近期,有港媒称“部分国产奶粉检出反式脂肪,可导致心血管疾病”。对此,7月10日上午,国家食品安全风险 ...
内销、出口执行两套标准 食用明胶标准容易造成生产厂商在采购原料中的模糊行为。 食用明胶厂采购 ...
10月13日,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所化学污染物监控室副主任苗虹(中)与同事一起分析研究 ...
“中国的食物太不安全,啥也不敢吃了。”身边不时有人说。那么,中国食品安全形势 ...