一些豆制品老板在腐竹等豆制品中加入“吊白块”,不仅让腐竹变白,还能增强韧性、延伸性。劣等豆子加工的豆 ...
新华网北京4月24日专电(记者刘浦泉)北京市工商局24日决定在全市范围内停止销售“远大”牌“优质腐竹 ...
4.1.2加工用水:应符GB5749的规定。4.1.3食醋:应符合SB10337的规定。4.1.4食 ...
近日,2010年武汉市食品安全信息通报会举行,从抽检结果来看,武汉市节前食品质量稳中有升,但腐竹 ...
8.膳食纤维 膳食纤维几乎存在于所有的植物性食物中,对通便、减肥、减少胆固醇吸收、防治心脑血管 ...
买来的豆腐皮,里面居然裹着死苍蝇,还有头发丝,令人恶心。昨天,经过工商部门调解,消费者鲁先生获得1 ...
昨日,记者从义乌市质量技术监督局农产品检测中心获悉,在上周的检查中,一个批次的年糕二氧化硫含量超标, ...
起因:近日,市民朱先生投诉,称其购买了一箱雪花啤酒,有两瓶酒里存在大量霉斑状悬浮物,其中一瓶已经被朱 ...
导读:坚果,是很多女人爱吃的零食,尤其是在这几年,营养健康大行其道,坚果以健康食品出现,其富含蛋 ...
粉丝和粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。 在豆类粉丝中,以绿豆粉 ...