香椿、蕨菜、藜蒿等成市场“主打菜”,餐馆也纷纷赶趟换上新菜单这个时节的菜场,处处都透着春天的气息,香 ...
十六、热带水果风情 香蕉和芒果都是香味浓重的水果,添加柠檬汁可以让沙拉更加清爽,夏季加入冰淇淋 ...
在种植结构调整中,有些农民兄弟苦于找不到经济效益好的项目而迷惘。随着人民的生活水平日益提高,对蔬菜的 ...
一、采集标准蕨菜:采集长20厘米以上、不开卷的拳状蕨菜。将绿茎菜和紫茎菜分别装筐,把长短一致的菜放在 ...
又是一年春来到,人们在踏青赏花的同时,经常还会挖点小野菜,一来尝尝鲜,二来也为郊游增加了野趣。可你也 ...
楚天都市报讯(记者曹磊)气温渐高,各种野菜纷纷上市,在过去一个月里吃腻了大鱼大肉的市民趋之若鹜。记者 ...
野菜并不等于绿色食品中国农业大学食品科学和营养工程学院何计国副教授表示,现在市面上和饭店中供应的野菜 ...
天气越来越热了,对于家庭主妇们来说,餐桌上摆盘嫩嫩绿绿的野菜会令家人食欲大开。去饭店吃饭,很多人也喜 ...
不同品种的野菜各有其特殊之处,其烹调方法也迥异。
肉丁荠菜将荠菜切成碎粒,与切成小方丁的猪腿肉同炒 ...
(记者林志芳)神农的柴火腊肉、地窖粮食酒,竹溪的蕨菜香椿,纷纷进入武汉,掀起餐饮业的山野风。近日,汉 ...