据媒体报道，桂林平乐县永强生态果业交易市场的收购商贩为了让柿饼卖相好看并且便于长途运输，长期食用胭脂 ...
如今，大家对食物的颜色都很敏感。顾客的食欲几乎总是和他对食物的感觉直接相关的。这就是所谓的“看好吃香 ...
楚天金报讯文图/记者严华国人做菜一向讲究"色香味"，菜好看，食客的食欲就强，也更有利于餐馆的销售。于 ...
中餐自古就讲究色香味俱全，如今餐馆为了在色上吸引顾客，不惜走捷径，用化学色素来调色。“有些小餐馆在 ...
作为一家生产老酒的作坊式小酒厂，即墨新鲁东酒厂不但能“酿造”即墨老酒，还能“酿造”四川的白酒、东北的 ...
沿着一条狭窄的小巷，来到离成都市金牛区茶店子村委会不到200米的小院旁，不时地会发现，一辆辆三轮车从 ...
红色食品富含β－胡萝卜素。这种呈红色（或奶黄至棕色）的物质，不仅能清除人体内氧自由基，而且能进一 ...
成都一食品厂生产的肉松中被查出添加了日落黄、胭脂红、柠檬黄三种色素，这均是肉松禁用的添加剂。据昨日成 ...
在淘洗从超市买回的黑米时，看到米汤颜色乌黑，徐先生怀疑自己买到了“染色黑米”，因此向质监部门举报。徐 ...
2002年，我国焦糖色年产量约20万吨，产值约3．6亿元人民币。而其他天然色素加在一起的产量才1万吨 ...
