11月23日,西安市质监局发布消息称,《西安传统小吃制作技术规程牛羊肉泡馍》等五项推荐性西安市地方技 ...
西部网讯(陕西广播电视台《都市快报》记者许萌)牛羊肉可是咱老陕的最爱,牛羊肉泡馍、腊牛肉夹馍、羊肉串 ...
市民疑心市城区学校周边小卖部售卖“三无”食品,记者走访发现没有“三无”食品但小吃摊卫生堪忧核心提示记 ...
对中餐来说,品牌化、连锁化、规模化是发展趋势,而这些的前提则是标准化。近几年,各地推行当地特色美食标 ...
“直径约11.5厘米、厚度2厘米的圆形馍坯”“制作腊汁肉时,新鲜生猪肉前腿、后腿、肋条的比例是3∶4 ...
西安特色小吃,给不少人留下了深刻的味觉记忆,11月24日,西安市质监局针对《西安传统小吃制作技术规程 ...
导语:市民和外地游客有口福了,西安市质监局11月23日发布消息称,《西安传统小吃制作技术规程牛羊肉泡 ...
西安市质监局日前发布消息称,《西安传统小吃制作技术规程牛羊肉泡馍等五项推荐性西安市地方技术规范》(征 ...
昨日,西安质监局标准化处发布五项西安传统小吃制作技术规程,分别是肉夹馍、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、bi ...
市民和外地游客有口福了,西安市质监局昨日发布消息称,《西安传统小吃制作技术规程牛羊肉泡馍》等五项推荐 ...