现在,补钙的观念已深入人心,人们不但给自己补、给家里的老人补,更忘不了给孩子补。但是,一些家长为了能 ...
日前,据健康专家介绍,紫菜含有丰富的维生素和矿物质,它所含的蛋白质与大豆差不多,比鲜蘑菇多9倍,维生 ...
保健食品可分为滋补性食品与疗效食品两大类。按生产方法可分为:以天然食品为主要原料的天然保健食品, ...
近年来,红苕叶被视为“健康食品”,在国际市场很走俏。香港已流行用红苕叶制作名宴菜,颇受消费者喜爱,菜 ...
沙拉是西方餐食中很有特色的食品,对美国成年人的一项大型调查表明,大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中一些重要 ...
(记者姜雪丽、周芙蓉)质检总局17日公布的普通小麦粉和专用小麦粉产品质量抽查结果显示,产品抽样合格率 ...
新华社北京12月6日专电(记者王立彬)我国即将启动“食物加OLIGO”公众营养改善项目,旨在通过便捷 ...
健康提醒随着气温的逐渐下降,许多朋友都与“冷”的食物划清了界限,取而代之的是羊肉、狗肉等温热性的食物 ...
天津大学食品科学系主任、博士生导师周志江教授介绍:“奶酪是以牛奶或其他动物奶为原料,经发酵、凝固、加 ...
奥克塔维奥·洛佩斯领导的墨西哥科学家小组发现并成功改变了万寿菊作为药用主要色素和类胡萝卜素方面的基因 ...