北京五洲女子医院专家，副主任医师、副教授，医学硕士李巍。从事中医临床教学和科研工作20余年。擅长中医 ...
氢化植物油是由普通植物油氢化而成，但氢化过程中也产生了反式脂肪酸。氢化植物油是反式脂肪酸的主要来源之 ...
“市场上各种各样的面粉真是让人挑花了眼，现在家里要是吃饺子就买袋饺子粉，蒸馒头就买自发粉，倒是挺方便 ...
断奶配方食品包括以下原料：谷类食物(小麦、大米或玉米)油籽蛋白质浓缩物(大豆、花生、芝麻、葵花籽、棉 ...
想要对抗癌症吗？根据台湾癌症基金会发行的防癌白皮书指出，国人平均每4人就中就会有1人会罹患癌症。为帮 ...
合肥讯近日，安徽省工商局公布了该局今年第二季度对流通领域奶粉（含婴幼儿配方乳粉）、啤酒、冷饮产品 ...
鱼的蛋白质丰富，远远高于肉类，且属优质蛋白，易消化。鱼还含有丰富的维生素Ａ、维生素Ｄ，矿物质含量也较 ...
不知道何时起都市百姓的菜篮子里开始流行“土鸡蛋”（也称农家蛋、散养蛋、山鸡蛋）。许多消费者认为，白壳 ...
全国食品工业标准化技术委员会秘书长郝煜２１日在２００７年中国罐头工业协会年会上指出，有关“罐头中含有 ...
为规范“强化面粉”的生产，我国预计于明年初出台《营养强化小麦粉》首部国家标准，标准将对营养强化小麦粉 ...
