芡汁是在烹调过程中最后一道工序勾芡中使用的物品。就是淀粉加水调制而成的，主要是用与带汤汁的菜品(比如 ...
红烧鸡翅的制作材料：主料：鸡翅一袋（翅中最好，如果是用全翅，要把翅根，翅中，翅尖分开）。鸡翅用水焯一 ...
脱下大衣、穿上白大褂，戴上一次性口罩、帽子，再一脚一只蓝色鞋套，都换完了，还要站到风淋房里吹风消毒。 ...
红烧鸡块 材料：鸡腿3个、姜白糖2勺、酱油5勺、香油、小红椒 做法：鸡腿切块，锅里加入适量的 ...
去年11月，随着市场上食品原材料价格上涨，本市学生营养餐的价格悄然上调。对此，市教委有关负责人表示， ...
去年11月，随着市场上食品原材料价格上涨，本市（北京）学生营养餐的价格悄然上调。对此，市教委有关 ...
去年11月，随着市场上食品原材料价格上涨，本市学生营养餐的价格悄然上调。对此，市教委有关负责人表示 ...
典型吃法：1.栗子粥组成：栗子20克，粳米50克。做法：将栗子去壳，捣碎，和粳米加水同煮粥。功效：养 ...
物价持续上涨，高校食堂管理工作难做。新学期里，高校食堂饭菜价格、质量等问题依然是学生议论的热点， ...
龙虎网讯毛豆烧鸡、笋瓜鸡丝、红烧鸡腿、鱼香鸡丝、香烤鸡块、葱炸鸡排……这可不是什么全鸡宴，而是南京一 ...
