熟肉制品的质量指标由感官指标、理化指标和微生物指标组成。感官指标是对产品的外观、色泽、组织状态、气 ...
这几日，又到了腌腊肉、做腊鱼、灌香肠的旺季，州城航大商城菜市场内多个代腌腊肉、代做腊鱼、代灌香肠的摊 ...
9月6日，澳新食品标准局发布134号食品标准修订公告，批准对《澳新食品标准法典》第1.3.1章《食品 ...
日本官方今天表示，一名来自中国北京的旅客私带香肠企图在机场闯关，官方从没收的香肠中验出含有非洲猪瘟病 ...
颜色发暗的病死猪肉拌上染料后冒充瘦肉，然后加上各种肉精和香精等食品添加剂，几道工序后，竟成了色泽鲜润 ...
4月6日，长沙市一家香肠餐厅开业，取名“肠征”，并模仿毛泽东语调以“长征是为了吃上香肠”作为广告 ...
香肠腊肉因风味独特而广受四川人喜爱，“无腊味，没年味”，“年味”十足的香肠腊 ...
对于四川人来说，香肠、腊肉绝对算是跨进新年的入场券。由于制作工序较为繁琐，如 ...
齐鲁网12月26日讯据山东广播电视台电视生活频道《生活帮》报道，为了吃的更放心，很多市民会选择到 ...
仲冬时节正式开启，成都大街小巷挂起了香肠、腊肉。很多市民也自己在菜市场买肉码料现装，带回家晾干。天府 ...
